همیشہ سعی کنید زیباترین لحظه را حلوا بوتیکی بلقیس

?همیشہ سعی کنید
زیباترین لحظه را
برای خود خلق ڪنید

با یڪ دل شاد
با یڪ نفس عمیق
با یڪ فڪـــــــر زیبا
و یڪ فنجان قهوه

عصرتون
سرشار از آرامـــــش
دوستان عزیز و مهربانم
( طرز تهیه )
مواد لازم :
شیر خشک 3/4 پیمانه ( اگه شیرخشک نداشتید آرد نخودچی رو بو بدهید ولی شیر خشک خیلی خیلی بهتره )
پودرنارگیل 3/4 پیمانه
گردو 1 پیمانه 1 پیمانه بیسکویت خُرد کرده
شکلات تلخ 200 گرم
عسل 1 پیمانه
شکلات شیری تقریبا 100 گرم ( منظور از شکلات شیری شکلات سفید نیست منظور همون شکلات قهوه ای رنگ هست ولی شیری )
عکسش رو استوری میذارم .
شکلات شیرینوعی از شکلات است که از درصد پایینتری ازکاکائوو مقدار زیادی شکر به همراه شیر جوشانده شده یا شیر عسلی درست شده‌است که همه اینها باعث ایجاد یک طعم کاراملی در این شکلات می‌شود. مزه کلی این شکلات ملایمتر و شیرین‌تر ازشکلات تلخ هست . اوکی .
پودرنارگیل و شیر خشک رو تفت بدید
مواد خشک رو باهم مخلوط کرده
شکلات تلخ رو بن ماری کنید عسل رو داخل شکلات بریزید
عسلتون سرد نباشه .
اگر با بن ماری کردن شکلات مشکل دارید عسل رو بریزید تو قابلمه و حرارت دهید وقتی عسل گرم شد شکلات خُرد کرده را در عسل بریزید تا با گرمای عسل حل بشه .
عسل شکلاتی رو روی مواد خشک بریزید و چنگ بزنید .
شکلات شیری رو ذوب کنید و داخل قالبهای کوچک سیلیکونی بریزید فریز کنید بعد مانند کلیپ عمل کنید .
#‌حلوا_بوتیکی_بلقیس