.تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود من رینگ دور قالب کم

.تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود من رینگ دور قالب کم
.
سلام مهربونا ? عصرتون بخیر ❤
تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه و از همین تریبون به دوستای جدیدم خوش آمد میگم ? خوش اومدین
#‌کیک_یخچالی داریم خیلیم خوشگل، ساده و متین ? اصن من عاشق همین متانتش شدم ??
کیکامونو تو این هشتگ میتونین ببینین: #‌کیک_دسرخونه
رسپی خوشمزه جانمون از پیج @souzan_shariat عزیز که تو هشتگ #‌کیک_یخچالی_سوزان فیلمشم هست.
شیر ۳ لیوان
شکر 2/3 تا 1 لیوان
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه 4 تا 6 قاشق غذاخوری
شکلات 80 گرم(من از شکلات تلخ استفاده کردم ...نوع شکلات کاملا به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره)
آرد سفید شیرینی پزی 3 قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی بور ساده و شکلاتی از هر کدام حدود ۲ بسته
.
ابتدا در قابلمه شیر بریزید.آرد و پودر کاکائو را به تدریج در شیر الک کرده و به کمک همزن دستی سریع هم بزنید تا آرد و پودر کاکائو در شیر حل شوند.شکر را به شیر اضافه کنید.قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا مواد تقریبا به غلظت فرنی برسد.سپس شکلات تکه تکه شده را هم اضافه و به همزدن ادامه دهید تا غلظت مواد زیاد شود.
در انتها خامه را اضافه و حرارت را خاموش کنید.مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود
من رینگ دور قالب کمربندی رو گذاشتم تو سینی و روی بیسکوییتا مایه شکلاتی زدم و به صورت ایستاده چیدم دور قالب، یکی در میون بیسکوییتا رو ساده و کاکائویی چیدم تا قالب پر شد، روی قالبو سلفون کشیدم و گذاشتم ۲۴ ساعت تو یخچال موند، بعد خامه قنادی رو فرم دادم و روشو خامه کشی کردم و گذاشتم تو یخچال
دورش شکلات تخته ای خرد شدس، روشم بیسکوییت پتی بور پودر شده ریختم
#‌دسر_بیسکوییتی #‌دسر_پتی_بور #‌کیک_پتی_بور #‌کیک_یخچالی_دسرخونه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط