|
5 سال پیش
پیج دسرای رنگی رنگی و خوشمزه ?
.تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود من رینگ دور قالب کم
.
سلام مهربونا ? عصرتون بخیر ❤
تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه و از همین تریبون به دوستای جدیدم خوش آمد میگم ? خوش اومدین
#کیک_یخچالی داریم خیلیم خوشگل، ساده و متین ? اصن من عاشق همین متانتش شدم ??
کیکامونو تو این هشتگ میتونین ببینین: #کیک_دسرخونه
رسپی خوشمزه جانمون از پیج @souzan_shariat عزیز که تو هشتگ #کیک_یخچالی_سوزان فیلمشم هست.
شیر ۳ لیوان
شکر 2/3 تا 1 لیوان
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه 4 تا 6 قاشق غذاخوری
شکلات 80 گرم(من از شکلات تلخ استفاده کردم ...نوع شکلات کاملا به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره)
آرد سفید شیرینی پزی 3 قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی بور ساده و شکلاتی از هر کدام حدود ۲ بسته
.
ابتدا در قابلمه شیر بریزید.آرد و پودر کاکائو را به تدریج در شیر الک کرده و به کمک همزن دستی سریع هم بزنید تا آرد و پودر کاکائو در شیر حل شوند.شکر را به شیر اضافه کنید.قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا مواد تقریبا به غلظت فرنی برسد.سپس شکلات تکه تکه شده را هم اضافه و به همزدن ادامه دهید تا غلظت مواد زیاد شود.
در انتها خامه را اضافه و حرارت را خاموش کنید.مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود
من رینگ دور قالب کمربندی رو گذاشتم تو سینی و روی بیسکوییتا مایه شکلاتی زدم و به صورت ایستاده چیدم دور قالب، یکی در میون بیسکوییتا رو ساده و کاکائویی چیدم تا قالب پر شد، روی قالبو سلفون کشیدم و گذاشتم ۲۴ ساعت تو یخچال موند، بعد خامه قنادی رو فرم دادم و روشو خامه کشی کردم و گذاشتم تو یخچال
دورش شکلات تخته ای خرد شدس، روشم بیسکوییت پتی بور پودر شده ریختم
#دسر_بیسکوییتی #دسر_پتی_بور #کیک_پتی_بور #کیک_یخچالی_دسرخونه
سلام مهربونا ? عصرتون بخیر ❤
تعدادمون داره به صورت لاکپشتی بیشتر میشه و از همین تریبون به دوستای جدیدم خوش آمد میگم ? خوش اومدین
#کیک_یخچالی داریم خیلیم خوشگل، ساده و متین ? اصن من عاشق همین متانتش شدم ??
کیکامونو تو این هشتگ میتونین ببینین: #کیک_دسرخونه
رسپی خوشمزه جانمون از پیج @souzan_shariat عزیز که تو هشتگ #کیک_یخچالی_سوزان فیلمشم هست.
شیر ۳ لیوان
شکر 2/3 تا 1 لیوان
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه 4 تا 6 قاشق غذاخوری
شکلات 80 گرم(من از شکلات تلخ استفاده کردم ...نوع شکلات کاملا به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره)
آرد سفید شیرینی پزی 3 قاشق غذاخوری
بیسکوییت پتی بور ساده و شکلاتی از هر کدام حدود ۲ بسته
.
ابتدا در قابلمه شیر بریزید.آرد و پودر کاکائو را به تدریج در شیر الک کرده و به کمک همزن دستی سریع هم بزنید تا آرد و پودر کاکائو در شیر حل شوند.شکر را به شیر اضافه کنید.قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا مواد تقریبا به غلظت فرنی برسد.سپس شکلات تکه تکه شده را هم اضافه و به همزدن ادامه دهید تا غلظت مواد زیاد شود.
در انتها خامه را اضافه و حرارت را خاموش کنید.مواد را کنار بگذارید تا کمی ولرم شود
من رینگ دور قالب کمربندی رو گذاشتم تو سینی و روی بیسکوییتا مایه شکلاتی زدم و به صورت ایستاده چیدم دور قالب، یکی در میون بیسکوییتا رو ساده و کاکائویی چیدم تا قالب پر شد، روی قالبو سلفون کشیدم و گذاشتم ۲۴ ساعت تو یخچال موند، بعد خامه قنادی رو فرم دادم و روشو خامه کشی کردم و گذاشتم تو یخچال
دورش شکلات تخته ای خرد شدس، روشم بیسکوییت پتی بور پودر شده ریختم
#دسر_بیسکوییتی #دسر_پتی_بور #کیک_پتی_بور #کیک_یخچالی_دسرخونه
بیشتر...
تبلیغات