.
سلام سلام صدتا سلام
ورق بزنین ? به نظرتون اولی یا دومی؟ ?
عاقا دلم نیومد رسپی این خوشمزه جانو واستون نذارم?
#‌کیک_مرغ درستیدم واسه تولد یه وروجکی
نون تست ۳ بسته بزرگ
سینه مرغ کامل ۲ عدد
گردو خرد شده ۱ لیوان
تخم مرغ آب پز ۲ عدد
هویج آب پز ۱ عدد
خیار شور رنده شده نصف لیوان ( من رنده کردم که بچه ها نفهمن خیارشور داره ?)
جعفری ریزشده نصف لیوان
پیازچه هم میتونین بریزین( من بخاطر ذائقه ی بچه ها نریختم)
ماست چکیده و سس مایونز که نسبت سس به ماست دو یا ۳ برابر باشه، یعنی ۱ قاشق ماست ریختین دو تا ۳ قاشق سس بریزین
من با این مقدار دوتا سینی که تو عکس میبینین کیک مرغ درست کردم که تو هر سینی ۳ در ۳ نون تست چیدم
سینه مرغ رو آب پز و بعد ریش ریش کنین، تخم مرغ و هویج آب پز شده رو رنده کنین، همه موادو مخلوط کنین، نمک و فلفل و ادویه لازمو بزنین و مخلوط سس و ماست رو بهش اضافه کنین. دور قهوه ای نون تستا رو با چاقو ببرین، کف سینی یکمی سس بمالین و نون ها رو تو سینی بچینین که تکون نخورن، موادو روی نون ها پخش کنین و دوباره نون تست بچینین، یه بار دیگه مواد و بعد نون تست، آخرش روش و دورشو سس بمالین و اون دور قهوه ای نون که جدا کردین و بهش بچسبونین
حدودا ۳ ساعت تو یخچال بمونه بعد سرو کنین بهتره ?
من واسه عکس اول همون دور قهوه ای نونا رو خرد کردم و ریختم روش و تزئینش کردم، برای عکس دوم هم به تیکه های کوچیک تر تقسیمشون کردم و چیدم روش
#‌فینگرفود_تولد #‌کیک_مرغ_گردو #‌کیک_مرغ_قالبی #‌فینگرفود_دسرخونه