|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
me: مارمالاد زردآلو مواد لازم زردآلو کیلو شکر کیلو پودر ژلاتین قاشق مرباخوری پر زعفران آبگرفته
Follow me: @deser_zardaloo
??
・・・
#مارمالاد_زردآلو
مواد لازم
زردآلو 1 کیلو
شکر 1 کیلو
پودر ژلاتین 1 قاشق مرباخوری پر
زعفران آبگرفته غلیظ 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق سوپخوری
گلاب 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
ابتدا زردآلوها را با دستگاه غذا ساز له کنید به حدی که آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید تا قوام آید سپس زعفران را بدان افزوده و در این فاصله گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط و به روش بن ماری روی کتری کاملا حل کنید. در آخر کار آبلیمو را به مارمالاد اضافه کرده مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کرده سپس گلاب و ژلاتین را اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید.پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری نمایید.? برای یادگیری دسرهای بیشتر پیج ما رو فالو کنید?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@sadeghi.chef ?
#دسر#زردالو#ژله#اشپزی #سالاد#مارمالاد_زردالو
??
・・・
#مارمالاد_زردآلو
مواد لازم
زردآلو 1 کیلو
شکر 1 کیلو
پودر ژلاتین 1 قاشق مرباخوری پر
زعفران آبگرفته غلیظ 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 1 قاشق سوپخوری
گلاب 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
ابتدا زردآلوها را با دستگاه غذا ساز له کنید به حدی که آب نیندازد. سپس با شکر مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید تا قوام آید سپس زعفران را بدان افزوده و در این فاصله گلاب را با پودر ژلاتین مخلوط و به روش بن ماری روی کتری کاملا حل کنید. در آخر کار آبلیمو را به مارمالاد اضافه کرده مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کرده سپس گلاب و ژلاتین را اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید.پس از سرد شدن درون شیشه با درب محکم نگهداری نمایید.? برای یادگیری دسرهای بیشتر پیج ما رو فالو کنید?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@deser_zardaloo ?
@sadeghi.chef ?
#دسر#زردالو#ژله#اشپزی #سالاد#مارمالاد_زردالو
بیشتر...
تبلیغات