‌برای یادگیری دسرهای شیک ومتفاوت پیج ما را فالو کنید ?? @‌deser_zardaloo ?
@‌deser_zardaloo ?
@‌deser_zardaloo ? ??? ‌
پاناکوتا و ژله میوه ??
‌
برای قسمت سفید ?‌
‌
پاناکوتا ✌‌
‌
‌۳لیوان شیر
۷ق.غ شکر
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه نصف لیوان
پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌
‌
اول نصف لیوان از شیر رو برمیداریم و با 2ق غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.
خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه.‌
??????
‌
برای قسمت میوه ای ?‌
‌
یک بسته پودر ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کنید و بعد بذارید خنک بشه.وقتی که خنک شد داخل ظرف روی پاناکوتا سفت شده بریزید و تکه های میوه رو هم داخلش پرکنید و بذارید یخچال تا ببنده.‌
نکته:حتما بذارید ژله خنک بشه بعد روی پاناکوتا بریزید.‌
‌
اگر دوست داشتید میتونید به جای پودرژله آلوئه ورا از دو قاشق پودر ژلاتین و کمی شکر استفاده کنید.?
برای مورب شدن هم از قالب مافین استفاده کنید.‌
‌ ?@banooyenemoone1

#‌دسر#‌اشپزی #‌ژله #‌ژله تزریقی#‌لیوانی#‌غذا #‌تزیین سفره#‌فرنی#‌دسر تابستانی #‌مورب#‌شله زرد#‌بستنی#‌سنتی#‌میوه ارایی#‌سفره ارایی#‌سالاد#‌شیک#‌خانه داری#‌خانواده#‌اموزش#‌آموزش خیاطی#‌خرید#‌فروش#‌مربا#‌شربت#‌شیرینی#‌حلوا#‌مارمالاد#‌ابمیوه#‌شیر برنج#‌اشپزی #‌نوشیدنی ‌ ‌
‌
‌
‌ ‌
‌
‌
‌