مربای توت فرنگی

توت فرنگی یک کیلو
شکر بین هشتصد تا نهصد گرم بعضیا یک کیلو میریزن اون دیگه سلیقه ایه
هل وانیل گلاب خیلیا بعضیا میریزن من اصلا نمیپسندم بنظرم خوشمزگی و مزه اصلیش از بین میره
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
کلاهک‌ توت فرنگی و جدا کنید و توت فرنگیا رو بشورید دوست داشتید خورد کنید من بعضیا که درشت بودن و از وسط نصف کردم
بعد اینکه توت فرنگیا رو شستین بریزید تو قابلمه لا به لاش شکر بریزید و بزارید یخچال حدود یک روز بمونه من حدود 15 ساعت گذاشتم ... بعد این مدت قابلمه رو گذاشتم رو گاز شعله رو زیاد کردم جوش بیاد مواظب باشید سَر نره ، جوش که اومد شعله رو کم کنید و کف روشو حتما بردارید مدام کف روشو جمع کنید تا مرباتون خوشرنگ شه نیم ساعت زمان بدین اگه خواستید شربت بگیرید بعد نیم ساعت با ملاقه شربتشو جمع کنید و بعدم به مربا آبلیمو بزنید و نیم ساعت دیگم زمان بدین تا جا بیفته ... . نکات : به هیچ وجه در قابلمه رو نبندین . از قابلمه لعابی و مسی استفاده کنید تا مرباتون خوشرنگ بشه روحی هم خوبه من روحی استفاده کردم .. . @fateme__mokhtari

#‌مربا#‌شربت#‌دسر#‌اشپزی#‌سالاد#‌غذا #‌ژله#‌شله زرد#‌فرنی#‌میوه ارایی#‌سفره ارایی#‌شیک#‌ترفند#‌سالاد#‌بستنی#‌شیربرنج#‌مارمالاد#‌کیک#‌شیرینی#‌شربت