سبزی دلالی دلاری مادرجان خیلی جلو دوربین راحت نیست برعکس من سبزی محلی اناریجه شیشاک سرسم نعناع رو با

سبزی دلالی(دلاری)??
مادرجان خیلی جلو دوربین راحت نیست برعکس من??سبزی محلی(اناریجه،شیشاک،سرسم،نعناع)رو با چند حبه سیر میسابیم.مادر میگن تو چرخ گوشت یا سبزی خوردکن،مزه و رنگش حفظ نمیمونه روی سنگ با دست میسابه و به دوغ محلی اضافه میکنه فلفل و نمک رو چاشنیش میکنه?این دلالی(دلاری) رو با دون انار آسیاب شده و رب انار و گردوی آسیاب شده برای شکم پُر کردن مرغ و ارک هم استفاده میکنیم?برای دلال ماهی،تخم ماهی و پودرکنجد اضافه میکنیم?اینم برای عزیزانیکه خواسته بودن سبزی دلالی(دلاری)رو بدونن?شما برای دلالی از همین روش استفاده میکنید؟
و اما چای دستچین گیلان
چهارقاشق چای دستچین رو تو صافی زیر شیرآب سرد خیسش میکنیم و توقوری بلافاصله آب جوش میریزم و میذاریم به حال خودش،پانزده تا بیست دقیقه بمونه وقتی دم میکشه،انگار توباغ چای نشستیم پرعطر و بو?ازین پیج میتونید تهیه کنید
@zahra.yasoori
کتاب از نشر شمعدانی
من اورادوست دارم،او هم مرا دوست دارد...اما این کافی نیست????
@shamdonipub
شاد باشید??❤
#‌زندگی_مشترک_جرات_می_خواهد
#‌نشر_شمعدونی