بینهایت سپاسگذارم از دعا هاتون در ظرف سرو برگردونید ممنون از همراهیتون

سلام دوستای گل و مهربون و عزیزم بینهایت سپاسگذارم از دعا و کامنت‌هاتون برای همدردی مثل همیشه منو شرمنده کردید ببخشید که نشد جوابتونو بدم از همینجا از همتون تشکر میکنم یه فرجه کوتاه بدید بعد این زماندوباره پست های آموزشی خوب براتون آماده میکنم ممنونم ❤
.
اینم از کلیپ#‌دسر_هندوانه
این طرح برای قالبم بود جنسش هم طلقی هست از لوازم قنادی گرفتم یکبار مصرف هم نیست مدل های جدید اومده مخصوص دسر و... با طرح های خوشگل و خیلی راحت خارج میشه ?عکسش به همراه ماسوره تو استوری هایلایت شده می تونید ببینید
حجم مقدار مایعات داخل قالبم چهار پیمانه بود
پوره هندوانه : دو پیمانه و نیم.
شکر :بسته به میزان شیرینی ذایقه تون و شیرینی هندوانه داره بچشید و امتحان کنید من پنج ق ریختم
خامه صبحانه :سه ق غ
وانیل :کمی
شیر: یک و نیم پیمانه(میتونید مقدار شیر رو کمتر کنید و به جاش مقدار پوره هندوانه رو جایگزین کنید کاملا سلیقه ایه)
ژلاتین: چهار ق غ
اگر دوست داشتید کمی خوشرنگ تر بشه دسرتون چند قطره رنگ خوراکی بزنید

من ابتدا ژلاتين رو روی یک پیمانه شیر ریختم و روی بخار گذاشتم تا کاملا شفاف بشه
هندوانه رو میکس کردم و از صافی رد کردم، دو و نیم لیوان رو پیمانه کردم دوباره داخل میکسر ریختم به همراه شکر و خامه صبحانه و کمی وانیل و مخلوط شیر و ژلاتين ومابقی شیر همه رو باهم میکس کردم تو مخلوط کن و در آخر داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده به خاطر وجود خامه در دسر قالب نیازی به چرب کردن و... نداره
وقتی که دسر بست دور تا دور رو با چاقو آزاد کنید و در ظرف سرو برگردونید
ممنون از همراهیتون ?