.پت مت دستورش از پیج که میذارم واستون: شیر لیوان نشاسته گندم قاشق سوپخوری تخم مرغ عدد شک

.
سلام عزیزای دلم ? یه دیقه بیاین ببینین چخبره ?
واسه #‌تولد دخترخاله هام ( با اختلاف سنی ۳ سال تو یه روز به دنیا اومدن ?) #‌پان_اسپانیا درست کردم به جای #‌کیک_تولد. ببینین چه دلبری شده آخه ?
تولدتون مبارک پت و مت ?
دستورش از پیج @souzan_shariat که میذارم واستون:
شیر4 لیوان
نشاسته گندم(گُل) 2 قاشق سوپخوری
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 لیوان
آرد نصف لیوان
کره 30 تا 50 گرم
خامه صبحانه 100 تا 150 گرم
وانیل 1/2قاشق چایخوری
بیسکوییت پتی بور ساده و کاکائویی هرکدوم یه بسته
گردو،موز،شکلات به دلخواه برای بین لایه ها
شیر+نشاسته را در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نشاسته در شیر باز و کاملا حل شود. آرد را با الک کم کم اضافه و سریع با همزن دستی هم بزنید تا آرد در شیر کاملا حل شود. تخم مرغ+شکر+کمی وانیل را با همزن برقی یا دستی بزنید و سپس به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. قابلمه مواد را روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم بزنید تا مواد پخته شده به غلظت فرنی برسد.سپس کره+خامه+وانیل را اضافه و مخلوط کرده و بلافاصله از روی حرارت بردارید.
◀اگه این دسر رو به صورت قالبی میخواید درست کنید حتما مواد باید به غلظت فرنی برسد و رقیق نباشد...به صورتی که اگر مقداری از مواد را در قاشق بریزید رد انگشت روی مواد داخل قاشق بمونه.
در ظرف مورد نظر یک لایه بیسکوییت و یک لایه از مواد بریزید تا کل قالب پر شود.
◀بین لایه ها به دلخواه موز و گردو و شکلات میتوانید بگذارید.
قالب را برای 8 ساعت در یخچال قرار دهید.
◀میتونید به مواد دسر پودر کاکائو یا نسکافه اضافه کنید #‌کیک_دسرخونه