| 5 سال پیش آشپزی نیلی

سلاااااااااام براتون یه چیزی آوردم اصلا باقلوا ازونا که تا میزاری تودهن آب میشه اصلا قیافه شو نگاکنی

سلاااااااااام براتون یه چیزی آوردم اصلا باقلوا ازونا که تا میزاری تودهن آب میشه اصلا قیافه شو نگاکنی
سلاااااااااام به همگی براتون یه چیزی آوردم اصلا باقلوا? ازونا که تا میزاری تودهن آب میشه?اصلا قیافه‌شو نگاکنید خودش معلومه، دستورشو الان میزارم دوست داشتید برا افطار امتحان کنید
.
.
#‌طرز_تهیه_مافین_شکلاتی_با_موز_وگردو_آشپزی_نیلی
.
مواد لازم:
تخم‌مرغ ۳ عدد
آرد 2 پیمانه سرخالی
شکر 1 پیمانه (من نصف پیمانه ریختم)
روغن مایع 3 چهارم پیمانه
شیر نصف پیمانه
موز 2 عدد
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 چهارم ق چ
گردو نصف پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق‌غ
.
.
?طرز تهیه:
شکر و وانیل و روغن مایع را دو دقیقه با همزن میزنیم...
یکی از تخم مرغ ها را اضافه و سی ثانیه هم میزنیم، تخم مرغ دوم را افزوده و مجدد سی ثانیه و تخم مرغ سوم و سی ثانیه...
حتما این زمان ها را رعایت کنید...
موزها را رنده کرده اضافه و مخلوط میکنیم...
آرد و بکینگ پودر و پودرکاکائو را مخلوط و سه بار الک میکنیم...
آرد و شیر را در سه مرحله به بقیه مواد اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم...
حالا مواد رو در قالب مافین ریخته و رو گردو‌میریزیم...
(البته دوستان میتونید گردو رو به نایه اضافه کنید و در یک قالب بزرگ بریزید)
.
درفر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بسته به حرارت فرها فرق داره
.
وقتی از فر درآوردید گرم گرم روش سس کارامل میریزیم...
.
.
.
#‌کیک_آشپزی_نیلی #‌مافین_شکلاتی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط