خوشید...طاعات عباداتتون قبول باشه..امروز عصر یهو هوس کیک درست کردن زد به سرم چند وقت بود که دوست

سلام دوستای عزیزم خوبید خوشید...؟؟ طاعات و عباداتتون قبول باشه ??
.
ممنونم واسه این همه انرژی مثبت که بهم میدید و با لایکا و کامنتای پر مهرتون همیشه همراهی میکنید. ?❤️
امروز عصر یهو هوس کیک درست کردن زد به سرم چند وقت بود که دوست داشتم این مدل کیک رو درست کنم این بود که شروع کردم و واستون فیلمم گرفتم از روند کارم ولی اونچیزی که میخواستم نشد،اما طعم خیلی خوشمزه ای داشت گفتم بزارم واستون شما هم ببینید و نظر بدین. ??
.
به نظرتون چطور شده...؟؟ ??
.
.
و اما مواد لازم و طرز تهیه #‌چیز_کیک_توت_فرنگی_رولی_آذین
.
مواد اولیه (برای 10 نفر):
6 تخم مرغ
3 فنجان شکر ۳۰۰ گرم
2 قاشق غذاخوری روغن
2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
½ قاشق چای خوری نمک
2 قاشق چای خوری وانیل
1 ½ فنجان آرد
مواد لازم برای لایه میانی چیز کیک رولی
¼ فنجان شکر پودر شده
۲۰۰ گرم پنیر خامه ای، نرم شده
1 قاشق غذاخوری وانیل
2 فنجان توت فرنگی، قطعه قطعه شده
.
آماده سازی:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و در یک کاسه تخم مرغ ها را حدود دو دقیقه بزنید تا زرد رنگ شوند و بعد از اون شکر را اضافه کنید و خوب هم برنید و بعد از اون نمک،وانیل،روغن و بکینگ پودر رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید در آخر هم آرد رو اضافه کنید و تا زمانی که خوب یکدست بشه هم بزنید.
سینی فرو رو با کاغذ روغنی بپوشونید و کمی روغن هم بزنید و بعد خمیر رو کف سینی خوب پهن کنید و برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بزارید توی فر بمونه باید مراقب باشین زیاد توی فر نمونه که خشک بشه و مثل من موقع رول کردنش یکم مشکل پیش بیاد ? و بعد از پخت مقداری شکر پودر شده روی یک حوله آشپزخانه در اندازه سینی فرتون بریزین و کیک رو روی حوله قرار بدید و کاغذ روغنی پشتش رو بردارید و با حوله رولش کنید و برای نیم ساعت در یخچال قرار بدید.
.
آماده سازی مواد میانی
در یک کاسه پنیر خامه ای ، شکر باقیمانده و وانیل را مخلوط کنید و توت فرنگیها رو به اندازه دلخواه خرد کنید و بگذارید تا کیک خوب خنک شود.
بعد از اینکه کیک خنک شد از یخچال بیرون میاریم و آروم کیک رو باز میکنیم و مواد میانی رو روی کیکمون میمالیم و توت فرنگی هاروهم روش میریزیم من از شکلات چیپسی هم استفاده کردم و بعد دوباره کیک رو آروم رول کنید و بعد از اون میتونین به اندازه دلخواهتون برش بزنین و میل کنین نوش جونتون.??
.
.
#‌کیک #‌چیز_کیک #‌چیز_کیک_توت_فرنگی ?