.بریزین روش...پاناکوتا خامه داره نیاز به چرب کردن قالب نیست بذارین ساعت تو یخچال بمونه بعد برگرد

.
سلام بر لایک کنندگان و کامنت گذارندگان ?
و نه سلام بر فقط بینندگان و حرکتی نزنندگان ?
بعد از افطار پست گذاشتم که فحش کمتری بخورم ?
میخواستم پست نذارم تا یه دسر ماه رمضونی درست کنم واستون بیارم ولی فرصت نشد ? ایشالا پست بعدی ?
فعلا عکس این #‌پاناکوتا سفارشی رو از من بپذیرین
#‌پاناکوتا_وانیلی: شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری، خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان، وانیل مقداری
#‌پاناکوتا_شکلاتی : شیر ۲ لیوان، شکر ۶ ق غ، خامه صبحانه ۵ ق غ، پودر کاکائو ۲ ق غ، شکلات تخته ای مقداری، پودر ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان
#‌پاناکوتا_نسکافه :
شیر ۱ پیمانه،شکر ۴ قاشق غذاخوری،خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری،پودر نسکافه ۱ قاشق غذاخوری،ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری،آب سرد ۱ استکان
ژلاتینو آب سردو بریزین تو یه ظرف بعد از ۵ دقیقه که ژلاتین اسفنجی شد بذارین رو بخار آب در حال جوش و هم بزنین تا کاملا شفاف شه
خامه رو بذارین رو بخار آب جوش و هم بزنین تا شل شه
شیر و شکرو بذارین رو حرارت ملایم و هم بزنین تا شکر حل شه، برای وانیلی وانیل رو، برای نسکافه ای نسکافه رو، برای شکلاتی پودر کاکائو و یه تیکه شکلات تخته ای رو بهش اضافه کنین و هم بزنین، پودر ژلاتینو به موادتون اضافه کنین و بذارین از گرما بیفته و بعد خامه رو بهش اضافه کنین و خوب هم بزنین، موقع ریختن تو قالب از صافی رد کنین که خیالتون راحت شه
واسه خونه های زرد و نارنجی، رنگ خوراکی به پاناکوتا وانیلی اضافه کردم و زنبورا رو بعد اینکه دسرو از قالب دراوردم با قلم مو و رنگ خوراکی رنگ کردم
یه لایه رو که ریختین بذارین تو یخچال تا نیمبند شه، زیاد سفت نشه، لایه بعدی موادتون خنک باشه بریزین روش و ...
پاناکوتا خامه داره و نیاز به چرب کردن قالب نیست
بذارین ۸ ساعت تو یخچال بمونه بعد برگردونین تو ظرف مورد نظر
#‌پاناکوتا_دسرخونه