ته چین زعفرونی مستر تابه ته چین زعفرونی از اون دسته غذا هاست که بد جوری دلبری میکنه مخصوصا اگر یکم

@nika.foods_
ته چين زعفروني مستر تابه???
@nika.foods_
.
ته چين زعفروني از اون دسته غذا هاست كه بد جوري دلبري ميكنه،مخصوصا اگر يكم عطرش رو با ادويه ها زياد كنيم❤️
Credit by @‌mr_tabee
@‌mr_tabee
.
مواد لازم ??‍? برنج ايراني >>> ٤ پيمانه
مرغ >>> ٥٠٠ گرم
ماست چكيده >>> ١ پيمانه
زرده تخم مرغ >>> ٣ عدد
روغن مايع >>> ٤ قاشق غذا خوري
زعفرون دم كرده >>> ٥ قاشق غ خ
ادويه كاري >>> نصف قاشق چ خ
نمك >>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه>>> نصف قاشق چ خ
هل >>> ٢ عدد آسياب شده
.
.
.
روش پخت ??‍?
@‌mr_tabee
براي شروع مرغمون رو ميپزيم و ريش ريش ميكنيم و با نمك و فلفل و ادويه كاري و زرشك و خلال بادوم تفت ميديم ميزاريم سرد بشه، زرده تخم مرغ روخوب ميزنيم ،و باقي مواد و اضافه ميكنيم ،يادتون باشه ٤ پيمانه از برنج آب كش شدمون رو به اين مواد اضافه ميكنيم براي ته ديگ،باقيش رو هم زعفروني ميكنيم براي لايه آخر،حالا مواد و به ترتيب ويديو ميريزم و به مدت ٤٠ دقيقه با حرارت ملايم رو شعله پخش كن دم ميزاريم❤️
.
.
.
.

آشپزهاي حرفه اي بگن ببينم
ديگه از چه ادويه اي ميشه استفاده كرد واسه عطر دار كردنش?؟؟؟
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌آموزش_آشپزی#‌مرغ#‌غذای_ایرانی#‌غذای_سالم#‌تهچين#‌زعفران#‌زرشک#‌خوشمزه #‌رستورانگردی#‌غذا #‌سرآشپز#‌پلو