|
5 سال پیش
???آشپزی ملل و ایرانی نیکافود
لازانیا پرسی عزیزان همیشه همراه میدونم که همتون تو پختن لازانیا استادین ولی بد نیست این مدل
@nika.foods_
لازانیا _پرسی
سلام دوستان و عزیزان همیشه همراه ?
Credit by @deserkade_t.a
میدونم که همتون تو پختن لازانیا استادین ولی بد نیست این مدلشو هم امتحان کنین چون معمولأ غذاهای پرسی سرو کردنش برای مهمونیا خیلی راحت تر و مناسب تره.
?کليپش رو ببینین متوجه میشین چقد راحته.?
#لازانیا_پرسی ???
ابتدا سس بشامل رو آماده میکنیم، یک قاشق غذاخوری آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره ولی تغییر رنگ نده، حالا یک قاشق غذاخوری کره رو اضافه کرده و با آرد تفت میدیم، کمکم یک لیوان شیر ولرم رو به مواد اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا کاملا مواد با هم مخلوط شوند و سس غلیظی بدست بیاد.در آخر کمی فلفل سیاه هم به سس اضافه میکنیم.
حالا مواد داخل لازانیا رو آماده میکنیم من سینه ی مرغ رو آبپز و ریش ریش کردم، سپس کمی ذرت پخته شده و چند قاشق سس کچاپ اضافه کردم از ادویه ی داخل بسته ی لازانیا هم داخل موادم ریختم.
برای این مدل بهتره از لازانیای پیش پخت استفاده کنین که احتیاج به جوشیدن هم نداره وقتی داخل آب ولرم نرم شد مطابق فیلم میبندیمش، یعنی ابتدا یک ورق لازانیا رو گذاشته وسطش یک قاشق سس بشامل گذاشته و یک ورق دیگه به صورت بعلاوه روش قرار میدهیم دوباره یک قاشق سس بشامل ریخته و از مواد میانی روی سس قرار میدهیم، کمی پنیر پیتزا و آویشن روش میریزیم و لازانیا رو مثل جعبه میبندیم، دوباره کمی سس و پنیر پیتزا روی سطح لازانیا قرار میدهیم و در فر 250 درجه به مدت 18 دقیقه قرار داده تا وقتی پنیرها آب شوند. سسپس با سس دلخواه سرو کنید.
امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرین ??
#آلبوم_غذا_دسرکده
لازانیا _پرسی
سلام دوستان و عزیزان همیشه همراه ?
Credit by @deserkade_t.a
میدونم که همتون تو پختن لازانیا استادین ولی بد نیست این مدلشو هم امتحان کنین چون معمولأ غذاهای پرسی سرو کردنش برای مهمونیا خیلی راحت تر و مناسب تره.
?کليپش رو ببینین متوجه میشین چقد راحته.?
#لازانیا_پرسی ???
ابتدا سس بشامل رو آماده میکنیم، یک قاشق غذاخوری آرد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره ولی تغییر رنگ نده، حالا یک قاشق غذاخوری کره رو اضافه کرده و با آرد تفت میدیم، کمکم یک لیوان شیر ولرم رو به مواد اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا کاملا مواد با هم مخلوط شوند و سس غلیظی بدست بیاد.در آخر کمی فلفل سیاه هم به سس اضافه میکنیم.
حالا مواد داخل لازانیا رو آماده میکنیم من سینه ی مرغ رو آبپز و ریش ریش کردم، سپس کمی ذرت پخته شده و چند قاشق سس کچاپ اضافه کردم از ادویه ی داخل بسته ی لازانیا هم داخل موادم ریختم.
برای این مدل بهتره از لازانیای پیش پخت استفاده کنین که احتیاج به جوشیدن هم نداره وقتی داخل آب ولرم نرم شد مطابق فیلم میبندیمش، یعنی ابتدا یک ورق لازانیا رو گذاشته وسطش یک قاشق سس بشامل گذاشته و یک ورق دیگه به صورت بعلاوه روش قرار میدهیم دوباره یک قاشق سس بشامل ریخته و از مواد میانی روی سس قرار میدهیم، کمی پنیر پیتزا و آویشن روش میریزیم و لازانیا رو مثل جعبه میبندیم، دوباره کمی سس و پنیر پیتزا روی سطح لازانیا قرار میدهیم و در فر 250 درجه به مدت 18 دقیقه قرار داده تا وقتی پنیرها آب شوند. سسپس با سس دلخواه سرو کنید.
امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرین ??
#آلبوم_غذا_دسرکده
بیشتر...
تبلیغات