سلام به همگی خوبید مهربونا...؟ چه خبرا چه میکنید...؟ انشاالله هر جا هستید همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه عزیزان.
روزای اول تعطیلات واسه هممون سخت گذشت و هنوزم ادامه داره خیلی مراقب خودتون باشین بچه ها.
اینم مهمونی امروز ما خونه داماد عزیز و آجی جونم با یه سفره رنگی با غذاهای خوشمزه و عالی جای همتون خالی دوستای همیشه همراه و با محبتم.
.
.
تو سفره رنگی امروزمون دو مدل خورشت داشتیم یکی خورشت بادمجون که من عاشقشم ? و مرغ خلیجی خوشمزه که واسه اولین بار بود میخوردم ولی خیلی خوشم اومد دستور پختشم واستون مینویسم دوست داشتین امتحان کنین. .
.
#‌مرغ_خلیجی
.
اول از همه مرغارو آبپز میکنیم با پیاز، ادویه جات، نمک و بعد از آبپز شدن سرخشون میکنیم.
سبزی قلیه(گشنیز، جعفری، کمی شنبلیله) رو سرخ میکنیم و بعد در قابلمه ای پیاز و سیر رو سرخ میکنیم سبزیهای سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و بعد از اون یه قاشق تمر هندی رو با آب جوش خوب ترکیب میکنیم و بعد از الک رد میکنیم و به سبزی اضافه میکنیم و بعد از اون مرغای سرخ شده رو اضافه میکنیم و بعد کمی آب میریزیم روش تا همراه هم خوب بپزن تا زمانی که آبش خوب جمع بشه به اندازه ای که خودتون دوست دارین. .
.
روزاتون سبز و دلاتون شاد شاد... ?❤️
.
.
#‌ashpazi #‌ashpazii #‌ashpazi_shoma #‌ashpazi_page #‌ashpazibato #‌ashpazi_asan #‌ashpazi_modern #‌ashpazi_ba_ham #‌ashpazi_khanegi #‌ashpazibato_decor #‌majaleye_banovan #‌yummy #‌iransweet