| 4 سال پیش آشپزخونه من

پخت کیک درسولاردم انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ آش غذای ملل کوکو خو

پخت کیک درسولاردم انواع پلو خورشت غذاایرانی فرنگی فینگرفود غذافست فودی سالاد سوپ آش غذای ملل کوکو خو
#‌پخت_کیک_درسولاردم
#‌انواع-پلو #‌خورشت #‌غذاایرانی-فرنگی #‌فینگرفود #‌غذافست_فودی #‌سالاد #‌سوپ-آش #‌غذای-ملل #‌کوکو #‌خوراکی #‌مربا #‌ترشی #‌دسر #‌کیک #‌شیرینی #‌نان #‌هنرتزيین #‌کوکی #‌نوشیدنیهای-سردوگرم #‌میوه-آرایی #‌نکات-خانه-داری @‌ashpazkhooneye.man ‏‎با پخت کیک ذر سولاردم در خدمت شما هستم در دو قسمت چون توضیحات زياده. .
.
‏‎بطور خلاصه برای هر کیکی اول پیش گرمایش و بعد گذاشتن قالب داخل دستگاه و انتخاب نوع پخت ... یا (کانوکشن یا کامبی ویا...)
‏‎و مشخص کردن قدرت ،درجه حرارت،و زمان و استارت?
‏‎حالا به چه صورت...
?
@‌honar.shirin ?
‏‎اولین قدم در پخت کیک در سولاردم عمل پيش گرمايشه يا preheat در واقع همون گرم كردن فر هست. .
‏‎شما براي پخت كيك ها و شيريني ها و غذاهاي خميري حتماً بايد پيش گرمايش رو انجام بدين و بعد ‏‎قالبتون رو داخل دستگاه بدارين.
.
‏‎خوب حالا چطور?
‏‎ابتدا کلید function را بچرخانید تا علامت کانوکشن ( علامتي شبيه به پنكه) در صفحه نمایش ظاهر بشه.
‏‎سپس اينتر را بزنيد و با استفاده از كليد control دماي مورد نظرتون رو انتخاب كنيد
‏‎.(دما رو میتونید ۱۵۰ تا ۱۸۰ انتخاب کنید)
?
‏‎مجدداً كليد enter را بزنيد و بعد start را بزنيد.
‏‎علامت pr-h ظاهر شده و دستگاه شروع به گرم شدن ميكنه.
‏‎پیش گرمایش زمان ندارد و هر موقع دستگاه به دمای تعيين شده برسد آلارم و چشمک می زند.
‏‎در این حالت دستگاه بايد خالي باشد و ✔سه پايه را بعد از گرم شدن در دستگاه قرار بدید
‏‎⚠️البته برنامه کانوکشن یک دمای 40 درجه هم دارد ?
‏‎که برای انتخاب حالت تخمیر است.
‏‎در این حالت ‏‎ممکنه دستگاه پیغام F-14 یا E-05 بده در این صورت باید صبر کنید تا دستگاه خنک بشه چون دمای داخلش بیشتر از ۷۰ شده
.
.
‏‎خوب بعد از آلارم دستگاه نوبت قدم دوم
‏‎پخت کیک توسط آپشن کانوکشن
‏‎كانوكشن يعني هواي خشك و داغ
‏‎اين گزينه دقيقاً مانند فر برقي عمل ميكنه
‏‎در اين حالت فقط اِلمنت ها كار ميكنند و به دليل اينكه امواجي ندارد، ‏‎محدوديتي در استفاده از قالبها نداريد. ‏‎انواع قالبهاي سليكوني، گالوانيزه، تفلون، پيركسهاي مرغوب، آلومينيوم و هر جنس مقاوم در برابر حرارت را ميتونيد استفاده كنيد.
‏‎در اين حالت ❌سه پايه كوتاه بايد حتماً در دستگاه ‏‎باشد. در واقع سه پايه كوتاه نقش طبقه وسط فر را ايفا ميكند.
‏‎خوب حالا چطور به کانوکشن برسیم?
‏‎ function مرحله اول چرخاندن✔
‏‎✔انتخاب convection
‏‎✔انتخاب دماي
‏‎✔فشردنenter
‏‎✔انتخاب زمان
‏‎✔چرخاندن control
‏‎✔استارتstart
‏‎در بعضي از دستگاه ها گزينه conv نوشته شده كه همان كانوكشن است.

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط