(برای دیدن عکسای بیشتر لطفا ورق بزنید.??) سلام به دوستان و همراهای همیشگی خودم اول اینکه یه خسته نباشید میگم به اونایی که این چند روزه کلی تمیزکاری و خونه تکونی کردن دوم اینکه امیدوارم دلاتون همیشه شاد باشه تنتون همیشه سلامت و جیباتونم همیشه پر پول باشه. ?❤️
.
اشتباه نکنین این غذای دیروزه و ما امروز نهار نداشتیم ? چون بنده استخر بودم و همین نیم ساعت پیش املت درست کردم و خوردم. اینو گفتم یه دفه فک نکنین ما هر روز از این خوشمزه های توی پیج داریم. ?
اینم خوراک ران مرغ آذین پز هست که فک میکنن همتون بلد باشین ولی من بازم یه توضیح کوچولو واستون میدم.
.
.
اول اینکه مرغارو همراه سیر، نمک،فلفل،دارچین و زردچوبه میزاریم برای نیم ساعت آبپز بشه تا به صورت نیمپز دربیاد بعد در قابلمه ای جداگونه پیاز و سرخ میکنیم و گوجه آسیاب شده یا رب گوجه(من چند روز پیش یه صندوق گوجه خریدم و آسیاب کردم به همراه نمک گذاشتم سر گاز تا آبشون گرفته بشه بعد هم بسته بندی کردم گذاشتم فریزر)به همراه نمک و فلفل و ادویه های دلخواه من مقداری زنجفیل هم اضافه کردم و گذاشتم کمی سرخ بشه تا رنگ گوجه یا ربمون باز بشه بعد مرغارو از توی آب مرغ درمیاریم و به مواد اضافه میکنیم مقداری از آب مرغ رو هم بهش اضافه کنین و بزارین تا خوب جا بیفته.(اگه دوست داشتید میتونین قارچ یا هویج هم بهش اضافه کنین که من نداشتم ولی همینجورم عالی بود.) ?
.
.
اگه سوالی داشتین توی کامنتا بپرسین بچه ها. ?
.
.
#‌ashpazibano #‌ashpazi_page #‌ashpazi_asan #‌ashpazi_shoma #‌ashpazibato #‌ashpazi #‌ashpazbashi #‌ashpaz #‌banooye_khone #‌banooye_khoshsalighe #‌sobhane_nahar_sham #‌خوراک_ران_مرغ_آذین_پز #‌خوراک_ران_مرغ #‌ashpazi_modern #‌ashpazi_ba_asatid #‌basaligheha #‌nahar #‌lunch #‌lunchtime #‌persian #‌persianfood #‌persian_chefs #‌persian_foods