سلاااام چطورین بچه ها؟؟
من اومدم با دومین شیرینی نوروزی
#‌شیرینی_دادلی
خیلی خوشمزه و شیک
.
ورق بزنید تزیینشو ببینید?❤
.
لطفا روغن صاف رو جایگزین نکنید.
فقط در مورد کره مختارید که
کره حیوانی یا گیاهی مصرف کنید.
.
?به هیچ وجه خمیر را ورز ندهید.
.
✒بهتره قبل از پخت شیرینیا یک ربع در یخچال قرار بگیرن .
برای تزیینش هم دستتون بازه هر مدلی که خودتون دوس دارین تزیین کنید.
از بریلو با رنگها و طعمهای مختلف میتونید استفاده کنید.
.
?نکته ای که باید حتما رعایت کنید اینه که
بلافاصله بعد از گرد کردن خمیر باید حفره رو ایجاد کنید اگه طول بکشه رویه شیرینی بسته میشه و ترک میخوره.
.
برای حفره زدن هم این وسیله ای که تو فیلم هست برای این سایز شیرینی بزرگ بود من از ته خودکار استفاده کردم.
.
?با این مقدار مواد و با این سایز ۶۰ عدد شیرینی خواهید داشت.
.
?ژله بریلو و روغن صاف از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید.
.
?میتونید از الان شیرینی ها تونو آماده کنید
فریز کنید دو روز قبل از عید مارمالاد بزنید.
تا دو هفته ماندگاری در محیط داره??
#‌شیرینی_مائده