| 5 سال پیش آشپزی بلقیس

دلنوشته موبایل از سبکترین چیز هائیه که دردنیا حمل میشه ولی سنگینترین چیزهائیه که در آخرت باید بخاطرن

دلنوشته موبایل از سبکترین چیز هائیه که دردنیا حمل میشه ولی سنگینترین چیزهائیه که در آخرت باید بخاطرن
سلام صبح بخیر
دلنوشته _
?موبایل از سبکترین چیز هائیه که دردنیا
حمل میشه ?ولی سنگینترین چیزهائیه که در آخرت
باید بخاطرنحوه استفاده اش پاسخگو باشیم!
?مواظب باشیم این موبایل
ما را جهنمی نکند ❗
مرگ را فراموش نکنید?? _
کرم کارامل و ژله ( برای 4 نفر )
برای این دسر خوشکل از قالب های ساوارین استفاده میکنم . قالبهای ساوارین به قالبهایی گفته میشه که وسط کار کمی تو خالی باشه .
بسته های کرم کارامل تو تمام فروشگاهها و سوپرمارکتها در دو طعم پیدا میشه . وانیلی و شکلاتی .
من وانیلی ریختم .
یک بسته پودر کرم کارامل رو تو قابلمه بریزید
دو لیوان معمولی یا پیمانه ی شیرینی پزی شیر سرد روش بریزید
دقت کنید لیوان شیر بزرگ نباشه چون کرم کاراملتون باید قالبی در بیاد بنابراین میزان شیر مهمه .
لیوان من سایز پیمانه ی شیرینی پزی هست
تو این دستور من دو لیوان شیر ریختم معادل 300 گرم ( هر پیمانه معادل 150 گرم هست )
پس شد 1 بسته کرم کارامل + دو پیمانه شیر سرد با هم مخلوط کنید روی حرارت بذارید
مرتب هم بزنید .
نکته ای که بارها گفتم و باز دوستان میپرسن بازم میگم کرم کارامل روی حرارت مثل فرنی اصلا نمیبنده . فقط وقتی جوشید زمان بگیرید بیشتر از دو دقیقه نجوشه .
تو کلیپ مراحل نچسبیدن ژله یا کرم کارامل یا دسرها تو قالب را توضیح دادم .
بعد از بسته شدن کرم کارامل از هر بسته ژله ای که داشتم 1 قاشق غذاخوری پودر ژله برداشتم و با سه قاشق آب جوش حل کردم و بعد تو گودی قالب ریختم .
#‌دسر_بلقیس

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط