سلام،
به نام خداي مهربانيها٠٠٠
درودبرقلبهای مهربانتون ?
شیرینی کورن فلکس
100 گرم را با 250 گرم شکلات تلخ یا شیرین و دو قاشق غذاخوری عسل روی حرارت خیلی کم گذاشته تا آب بشه .
اول کره آب بشه بعد شکلات ریخته بعد عسل .
بعد کورن فلکس رو که بهترهست نیم کوب کنید رو کم کم به مواد اضافه کنید در حدی اضافه کنید که شکلات به کورن فلکس غلبه کنه و مواد از شکلات کاملاً خیس باشه . از کورن فلکس برنجی یا مدلهای دیگه یا خُرده بیسکویت هم میشه استفاده کرد ولی کورن فلکس طعم جالبی داشت .
تو ظرفی کیسه انداخته و اگر دوست داشتید کمی پودر نارگیل زیر کار بپاشید .
از مواد به قطر دوسانت در ظرف ریخته و خوب فشرده کنید . بعد مواد را در فریزر گذاشته تا ببندد سپس با کارد اره ای ، اره مانند برش بزنید .
تجربه : من کورن فلکسم درشت بود باید اول نیم کوب میکردم ولی فراموش کردم برای همین موقع برش کمی موادم خُرد شد .
از شکل ظاهریش رضایت نداشتم ولی طعمش عالی بود . منم در آخر بقیه ی مواد و تکه های خُرد شده را در غذا ساز ریختم و چند دور میکس کردم بعد تو قالب سلیکونی فشرده کردم و فریز کردم بعد از ظرف خارج کردم ولی تکه های کورن فلکس همچنان سفت بود و زیر دندان قرچ قرچ میکرد و طعم شرینی عالی بود .
ماندگاری شیرینی در یخچال زیاده ( به تاریخ کره بستگی داره . به تاریخ روی کره تون نگاه کنید تا بدونید چقدر ماندگاری داره )
موفق باشید ( بلقیس )
#‌آشپزی_بلقیس
#‌شیرینی_بلقیس