@nikafoods
#‌نان_سیر ???
credit by ;@navab.ebrahimiii
یه پیش غذای پر طرفدار تو رستوران ها و فست فوت ها که شاید تعداد معدودی از آدما دوست ندارن. اما بعضی ها حاضرن بوی سیر رو به خاطر خوشمزگیش ببخشن?? نون سیر کدوم رستوران رو دوست دارین؟ به بقیه هم بگید که همه بدونن. من خودم نون سیر رو توو هر شکلی دوسش دارم، اما نون سیر ایتالیایی رو خیلی متفاوت میخوامش???? به خاطر همین براتون دستورش رو میزارم که حالشو ببریم.
اصل کار سسش هست. برای سس:
سیب زمینی پخته ( متوسط ۱ عدد یا نصفه بزرگ)
سیر: ۱ بته کامل ( نزدیک ۱۷-۱۸ حبه )
سرکه سفید: نصف فنجون
آویشن: ۲ قاشق چایی خوری
فلفل سیاه: ۲ قاشق چایی خوری
مایونز : ۶ قاشق غذا خوری
دستور خمیر هم که قبلاً گفتم. این سس رو بریزید تو یه شیشه مثل شیشه سس، تا ۳ هفته میمونه. چاشنی خوبی میشه واسه خورشت، مرغ، حتی ماهی. برای پختش، نون سیر رو تو فر ۱۹۰ درجه بزارید، حدود ۱۵ دقیقه. اما بالا سرش باشین تا نسوزه. مثل پیتزای من که شد؛ میل کنید و حالشو ببرید

جهت دیدن غذاهای خوشمـزه بیشتر پيج آشـپزی زير رو فالو كنيد :??
?? @nikafoods ??‍?
?? @‌nikafoods_ ??‍? ❤️❤️❤️ #‌نان_سیر #‌پیش_غذا #‌رستوران#‌فست_فود # سیر #‌خوشمزه #‌نون_سیر #‌ایتالیا?? #‌ایتالیایی #‌سیب_زمینی #‌فنجون #‌آویشن #‌فلفل_سیاه #‌مایونز #‌سس #‌سس_سیر #‌خمیر_پیتزا #‌خورشت #‌ماهی #‌مرغ #‌گوشت #‌آشپز #‌آشپری #‌سرآشپز