طرز تهیه کیک سابله آشپزی نیلی..سلاااااااام من اومدم دست پر? خیلی وقت بود بهتون قول داده بودم یکی از

#‌طرز_تهیه_کیک_سابله_آشپزی_نیلی
.
@‌nili__cooking .
سلاااااااام من اومدم دست پر? خیلی وقت بود بهتون قول داده بودم یکی از آیتم‌های کلاس آموزشی رو براتون رایگان بزارم، درخواست کیک سابله خیلی زیاد بود و تو دایرکت خیلی میخواستید که یه اموزش براتون بزارم، قلب سورپرایز این روزا خیلی زیاده براهمین من تصمیم گرفتم سابله براتون بزارم، البته پخت و دیزاینش رو بصورت کلیپ تو پستای بعدی میزارم??
.
.
عاشقتووووووونم
.
کلیپ و دستور کوکی هم بعدازین براتون میزارم?????
.
مواد لازم:
تخم‌مرغ ۳ عدد
شیرگرم ۳ ق‌غ
آرد ۹۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق‌چ
وانیل کمی
.
.
طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم‌مرغ را جدامیکنیم...
سه قاشق از شکر را با سفیده‌ها میزنیم تا حدی که سفیده‌ها کامل پف کند(وقتی ظرف را برمیگردانیم سفیده نریزد)...
زرده را با باقیمانده شکر و وانیل میزنیم، تا کرم و کشدار شود، شیر گرم را به زرده افزوده و هم‌میزنیم...
سفیده را به مخلوط اضافه میکنیم و باهمزن میزنیم...
مخلوط آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کرده‌ایم افزوده و مجدد با همزن میزنیم...
مایه را در قالب ۲۰*۳۰ میریزیم و در فر ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میگذاریم...
.
.
#‌کیک_آشپزی_نیلی