، میتونید کمی مقدارشو کم کنید بافت این کیک فوق العاده ست طعمش عالی برای عشاق شکلات کیک های شکلات

سلام به همگی. از اونجایی ک فیلم گرفتن کلی وقتمو میگیره و از این طرف کمتر میتونم پست بزارم، تصمیم گرفتم از این به بعد تمام آموزشا رو با عکس مرحله به مرحله بزارم. کلا توقعم از اوضاع لایک خیلی بالاتر از این حرفاس. اگر قراره که کم لایک بخوره همون عکس مرحله به مرحله واسه منم راحتره. شاید یه سریا هم از روند پیج گله کنن و یا آنفالوو. خلاصه کیفیت بهتر از کمیته.

اینم دستور کیک شکلاتی خوشمزه ??
#‌کاپ_کیک_شکلاتی
مواد لازم

آرد دو پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
بیکینگ پودر دو ونیم ق.چ
جوش شیرین نصف ق.چ
نمک یک چهارم ق.چ
پودر نسکافه یک ق.م
پودر شکر یک و نیم پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شیر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نصف ق.چ
آب جوش نصف پیمانه
طرز تهیه:
اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد.
قالب کاپ کیک رو آماده کنید و به اندازه ی دو سوم از مایع کیک داخل هر کاپ بریزید.
بعد قالب رو داخل فر که با صدوهفتاد درجه از قبل گرم کردید بزارید. بیست دقیقه زمان بدید تا کیک ها آماده شن. این مقدار مواد حدود بیست و چهار تا کاپ به شما میده.
اجازه بدید خنک شه بعد روش، رو با هر چیزی دیزاین کنید. من از شکلات تلخ و شیری این کارو انجام دادم.
نکته اینکه شکر حتما پودر باشه، میتونید کمی مقدارشو کم کنید.
بافت این کیک فوق العاده ست و طعمش عالی برای عشاق شکلات و کیک های شکلاتی??
#‌کیک_شکلاتی_بی_بی
کیک مایه بسیار شُلی داره ، تعجب نکنین ✋?
باهاش کاپ کیک هم میشه درست کرد ?
من تو دوتا قالب ۲۰ ریختم مواد رو و یه خامه لایت هم دادم وسطش و روش .