نان سیب زمینی یا پنکیک سیب زمینی نان سیب زمینی پنکیک سیب زمینی شما نیاز دارید به: سیب زمینی عدد مت

#‌نان_سيب_زميني یا #‌پنکیک_سیب_زمینی
@zarem.rostov
@nikafoods
نان_سيب زميني "پنکیک سیب زمینی"
شما نیاز دارید به:
سیب زمینی-3 عدد (متوسط)
شیر 1 پيمانه (گرم)
3 عدد تخم مرغ
بيكينك پودر يك قاشق غ
آرد يك پيمانه و نيم
نمک، شكر يك قاشق چایخوری
روغن يك چهارم پيمانه
پيازچه به دلخواه. ?نكته
?سيب زميني حاوي نشاسته است و سيب زميني پخته چسپندگي داره .
پس ممكنه بيشتر بپزيد يا كمتر. .ارد رو كم كم اضافه كنيد
ممكنه آرد كمتر اضافه بشه يا بيشتر .
اگر سفت شده كمي شير اضافه كنيد .
بجاي پياز چه ميتونيد از جعفري يا اصلا بدون سبزي هم باشه .
مراحل تهیه
سیب زمینی را آب پز كنيد (با هر روشي كه ميخوايد) بگذاريد كمي خنك بشه و بعد لهش كنيد تخم مرغ را اضافه کنيد سپس شیر، نمک و شکر را اضافه و مخلوط كنيد و سپس آرد رو كم كم با قاشق اضافه كنيد و هم بزنيد بايد غلظت مايه شبيه مايه پنكيك باشه .
.
بعد درون تابه كه كمي چرب كرديد بگذاريد بپزه