.
سلااااااااااااااااام سلام سلام ?
فکر کردین دست از سر تم هندوانه برمیدارم؟ ? سخت در اشتباهین ?
خب آخه خیلی خوشگل بود دلم نیومد نذارمش ? شمام دوسش دارین؟?
#‌پاناکوتا_وانیلی:
شیر ۲ لیوان
شکر ۷ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۵ ق غ
ژلاتین ۲ ق غ
آب ۱ استکان
وانیل مقداری
پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کردم، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت گذاشتم و هم زدم تا شکر حل بشه، خامه رو روی حرارت غیرمستقیم با چنگال هم زدم تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کردم و هم زدم تا مواد به خوبی حل بشن و از روی حرارت برداشتم و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کردم
شما طبق حجم قالبتون موادشو کم یا زیاد کنین
یه مقدار از موادو جدا کردم بهش رنگ خوراکی قرمز زدم که هرکاری کردم قرمز نشد ☹ از چند نفر پرسیدم گفتن پاناکوتا همینه کاریش نمیشه کرد ?
لایه اولو ریختم گذاشتم تو یخچال وقتی نیمبند شد ( کاملا سفت نشه) یکمی مواد سفیدو آروم ریختم رو لایه قبلی گذاشتم تا نیمبند شه و به بقیه مواد رنگ خوراکی سبز زدم و گذاشتم شب تا صبح تو یخچال بمونه ⭕عکس قالبم واستون گذاشتم، ورق بزنین
#‌پاناکوتا_دسرخونه
#‌پاناکوتا_قالبی #‌پاناکوتا #‌دسر_یلدا #‌دسر_یلدایی