سلامتید...امیدوارم حال دل همتون عالیه عالی باشه زندگیتون سرشار از خوبی خوشی باشه من بعد از یه تا

?
سلام دوستای عزیزم خوبید سلامتید...؟؟ امیدوارم حال دل همتون عالیه عالی باشه و زندگیتون سرشار از خوبی و خوشی باشه. ❤️
من بعد از یه تاخیر چند روزه با یه غذای دریایی خوشمزه اومدم.
.
.
مواد لازم برا تهیه میگو پلو
برنج ۳پیمانه
میگو ۲۰۰ گرم
سیر ۱۰ حبه
پیاز دو عدد بزرگ
سبزی ماهی(گشنیز،جعفری وبه مقدار کم شنبلیله)
نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه ماهی
.
روش پخت
بعد از تفت دادن پیازها سیرهارو بهش اضافه میکنیم و بعد میگوهای پاک کرده و شسته شده را اضافه میکنیم، بعد از آن ادویه جات را به مواد اضافه میکنیم و در آخر سبزی را اضافه میکنیم کمی که تفت دادیم زیرش رو خاموش میکنیم.
و بعد از اون به صورت لایه ای در بین برنج قرار میدیم و میزاریم دم بکشه امیدوارم درست کنید و حتما لذتشو ببرید.
نکات تکمیلی
دوستان بعضیها به همین مواد آب تمر هندی ویا رب هم اضافه میکنند که سلیقه ایه و بستگی به ذائقه خودتون داره.
واینکه کشمش هم خیلییی این غذا رو خوشمزه میکنه من فراموش کردم بزارم چون خودم خیلییی دوس دارم.
از زعفرون هم برای هم خوشرنگ شدن هم خوش طمع شدن
میتونین استفاده کنین.
بچه ها من از میگو ریز استفاده کردم اما شما میتونین از میگوهای بزرگتر هم استفاده کنید.
مراقب خودتون باشین عزیزای دلم انشاالله همیشه گل خنده رو لباتون باشه.??❤️
.
.
#‌پلو_میگو #‌میگو_پلو
#‌میگو_پلویی
#‌سیر_ترشی
#‌پلو_میگو_آذین_پز
#‌اول_هفته_با_انرژی_شروع_کن? #‌ته_دیگ_خوشمزه??