|
6 سال پیش
4053223190
آروم هم بزنید بعد تو قالب پای یا کپسول پای یه مقدار برش سیبتون خیلی ضخیم نباشه بزارین تو فر از
سلام نازنینا?
دیروز نبودم و وقت نکردم کلیپ رو ادیت کنم خلاصه دیشب تا چهار بیدار بودم ک بتونم امروز واستون پستش کنم. اینم قسمتی از خودکفائیمونه?
این خوشمزه رو از دست ندید??? فوق العادس?
#پای_سیب_کیکی
#پای_سیب
#پای_سیب_زهره
مواد لازم میانی:
سیب درختی رنده شده:300 گرم یا 3 عدد متوسط.
شکر:50 گرم. حدودا ۵ ق غذاخوری
آب :1 ق غ.
کره:20 گرم.
دارچین:1ق چ سیب ها رو رنده کرده و با آب وشکر بزارین بپزه وقتی آبش کشیده شد بهش کره و دارچین اضافه کنید و تفت بدین و خاموش کنید تا خنک بشه.
مواد لازم برای مایه کیک?
کره 200 گرم.
پودرقند:250 گرم یا 1 پیمانه و 2/3پ
آرد سفید :400 گرم یا 2 پ و 2/3 پ
تخم مرغ:4 عدد.
ماست:150 گرم (یک لیوان سرخالی یا یک پنجم لیوان)
بیکینگ پودر:1 ق م
وانیل 1 ق چ
طرزتهیه
کره رو با پودرقند و بیکینگ پودر اینقدر بزنین تا سفید و پوک و حجم دار بشه.تخم مرغ ها رو دونه به دونه اضافه کنید همرا با وانیل وخوب بزنید .ماست رو هم اضافه کنید و بزنید و آرد رو کم کم اضافه کنید (آرد رو الک کنید تا پای سیب پوکی داشته باشید) و آروم هم بزنید و بعد تو قالب پای یا کپسول پای یه مقدار از مایه کیک رو ریخته بعد روش مواد سیب رو بریزین و بعد دوباره روش مایه کیک بریزین و روی اون سیب برش زده بزارین (من سیب رو ب پودر دارچین زدم بعد روی مواد کیک گذاشتم. توجه کنید برش سیبتون خیلی ضخیم نباشه) و بزارین تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 حدودا بیست دقیقه. بعداز پخت و کمی خنک شدن از قالب در آورده و برش بزنین و با پودرقند تزیین کنین. ? پ.ن۱: میتونید ب صورت کیک در قالب کیک بزنید و برش بزنید.
? پ.ن ۲: این مواد حدودا ده تا دوازه تا پای با کپسولای پای سیب میده.
دیروز نبودم و وقت نکردم کلیپ رو ادیت کنم خلاصه دیشب تا چهار بیدار بودم ک بتونم امروز واستون پستش کنم. اینم قسمتی از خودکفائیمونه?
این خوشمزه رو از دست ندید??? فوق العادس?
#پای_سیب_کیکی
#پای_سیب
#پای_سیب_زهره
مواد لازم میانی:
سیب درختی رنده شده:300 گرم یا 3 عدد متوسط.
شکر:50 گرم. حدودا ۵ ق غذاخوری
آب :1 ق غ.
کره:20 گرم.
دارچین:1ق چ سیب ها رو رنده کرده و با آب وشکر بزارین بپزه وقتی آبش کشیده شد بهش کره و دارچین اضافه کنید و تفت بدین و خاموش کنید تا خنک بشه.
مواد لازم برای مایه کیک?
کره 200 گرم.
پودرقند:250 گرم یا 1 پیمانه و 2/3پ
آرد سفید :400 گرم یا 2 پ و 2/3 پ
تخم مرغ:4 عدد.
ماست:150 گرم (یک لیوان سرخالی یا یک پنجم لیوان)
بیکینگ پودر:1 ق م
وانیل 1 ق چ
طرزتهیه
کره رو با پودرقند و بیکینگ پودر اینقدر بزنین تا سفید و پوک و حجم دار بشه.تخم مرغ ها رو دونه به دونه اضافه کنید همرا با وانیل وخوب بزنید .ماست رو هم اضافه کنید و بزنید و آرد رو کم کم اضافه کنید (آرد رو الک کنید تا پای سیب پوکی داشته باشید) و آروم هم بزنید و بعد تو قالب پای یا کپسول پای یه مقدار از مایه کیک رو ریخته بعد روش مواد سیب رو بریزین و بعد دوباره روش مایه کیک بریزین و روی اون سیب برش زده بزارین (من سیب رو ب پودر دارچین زدم بعد روی مواد کیک گذاشتم. توجه کنید برش سیبتون خیلی ضخیم نباشه) و بزارین تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 حدودا بیست دقیقه. بعداز پخت و کمی خنک شدن از قالب در آورده و برش بزنین و با پودرقند تزیین کنین. ? پ.ن۱: میتونید ب صورت کیک در قالب کیک بزنید و برش بزنید.
? پ.ن ۲: این مواد حدودا ده تا دوازه تا پای با کپسولای پای سیب میده.
بیشتر...
تبلیغات