|
6 سال پیش
آشپزی نیلی
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
#طرز_تهیه_کیک_خیس_شکلاتی_آشپزی_نیلی
.
@nili__cooking
.
سلام دوستان قبل از هرچیزی بگم کلیپ این خوشمزه جان‌اینجا هستش??
#کلیپ_کیک_خیس_شکلاتی_آشپزی_نیلی
.
.
موادلازم:
آرد دو پیمانه
شکر نصف پیمانه
تخم‌مرغ چهار عدد
روغن مایع سه‌چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
بکینگ پودر یک ق‌غ
وانیل یک ق‌چ
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
.
.
?طرز تهیه:
تخم‌مرغ‌ها و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند همزن میزنیم، تا کرم و کشدار شود، شیر را افزوده چند ثانیه باهمزن میزنیم، روغن مایع را اضافه و با لیسک یک دور کوچک هم میزنیم، در آخر آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم و به بقیه مواد افزوده و با لیسک مخلوط میکنیم...
مایه را در قالب مورد نظر میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم... برای سس روی کیک:
نصف لیوان شیر داغ را همراه سه قاشق غذاخوری پودرکاکائو و نصف پیمانه شکر و یک چهارم پیمانه روغن مایع باهم مخلوط میکنیم و داغ داغ روی کیک میریزیم...
برش میزنیم و روی کیک را با مغزهای دلخواه تزیین و نوش جان میکنیم... .
.
#کیک_آشپزی_نیلی
.
@nili__cooking
.
سلام دوستان قبل از هرچیزی بگم کلیپ این خوشمزه جان‌اینجا هستش??
#کلیپ_کیک_خیس_شکلاتی_آشپزی_نیلی
.
.
موادلازم:
آرد دو پیمانه
شکر نصف پیمانه
تخم‌مرغ چهار عدد
روغن مایع سه‌چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
بکینگ پودر یک ق‌غ
وانیل یک ق‌چ
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
.
.
?طرز تهیه:
تخم‌مرغ‌ها و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند همزن میزنیم، تا کرم و کشدار شود، شیر را افزوده چند ثانیه باهمزن میزنیم، روغن مایع را اضافه و با لیسک یک دور کوچک هم میزنیم، در آخر آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم و به بقیه مواد افزوده و با لیسک مخلوط میکنیم...
مایه را در قالب مورد نظر میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم... برای سس روی کیک:
نصف لیوان شیر داغ را همراه سه قاشق غذاخوری پودرکاکائو و نصف پیمانه شکر و یک چهارم پیمانه روغن مایع باهم مخلوط میکنیم و داغ داغ روی کیک میریزیم...
برش میزنیم و روی کیک را با مغزهای دلخواه تزیین و نوش جان میکنیم... .
.
#کیک_آشپزی_نیلی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
