خوشی..اینم یه خوراک مرغ مجلسی آذین پز مواد لازم مرغ یک کیلو نخود فرنگی یک فنجان فلفل دلمه ای عدد

?
سلام به همگی
شبتون بخیر و خوشی ?
.
.
اینم یه خوراک مرغ مجلسی آذین پز ??
مواد لازم
مرغ یک کیلو
نخود فرنگی یک فنجان
فلفل دلمه ای۲ عدد
پیاز یک عدد
گوجه دوعدد
رب یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده یک فنجان
طرز تهیه:
بعد از اینکه پیازو سرخ کردیم کمی مرغو همراه پیازا تفت میدیم و بعد از اون میزاریم کمی با پیازا بپزن و بعد از یک ربع سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به همراه نمک و کمی زرد چوبه و پودر زنجبیل اضافه میکنیم. در ماهیتابه ای جداگانه گوجه فرنگیهای رنده شده رو با کمی روغن خوب سرخ میکنیم تا آبشون جمع بشه و بعد یک قاشق رب رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا رب رنگش کمی بازتر بشه و بعد از اون به مرغمون اضافه اش میکنیم البته یک نکته اگه از نخود فرنگی کنسروی استفاده میکنید همراه فلفل دلمه ای یک ربع تا ۲۰ دقیقه آخر اضافه اش کنید اگه مثل من از نخود فرنگی تازه استفاده میکنید زودتر اضافه اش کنین. اگه دوست داشتین مرغتون طعم ترشی هم داشته باشه یک قاشق غذا خوری رب انارم بهش اضافه کنین امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. ?
نظراتتون رو هم واسم کامنت کنید خوشحال میشم ???
#‌خوراک_مرغ #‌مرغ_مجلسی #‌مرغ #‌خوراک_مرغ_مجلسی #‌مرغ_مجلسی_آذین_پز #‌مرغ_زعفرونی #‌خوشمزه #‌مرغ_سسی_من