،.صبح زیباتون بخیرو شادی کیک باقلوا آرد سفید پیمانه شکر 1پیمانه ماست شیرین 1پیمانه روغن مایع 1یک

*ﺧﺪﺍﯾـــــﺎ* ?
ﻣﻦ ﭼﯿﺰﯼ ﻧﻤﯽ ﺑﯿﻨﻢ ، ﺁﯾﻨﺪﻩ ﭘﻨﻬﺎﻥ ﺍﺳﺖ . ﻭﻟﯽ ﺁﺳﻮﺩﻩ ﺍﻡ ؛ ﭼﻮﻥ ﺗﻮ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺑﯿﻨﻢ
ﻭ ﺗﻮ ﻫﻤﻪ ﭼﯿﺰ ﺭﺍ
سلام صبح زیباتون بخیرو شادی
کیک باقلوا
آرد سفید 2 پیمانه
شکر 1پیمانه
ماست شیرین 1پیمانه
روغن مایع 1یک پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
زعفران آبکرده 4 قاشق بزرگ
هل پودرشده 1قاشق چ
بکینگ پودر 2 ق مرباخوری
پودرنارگیل 4 قاشق غذاخوری سرپر
پودرنارگیل قابل حذف هست و بجاش آرد بریزید ولی توصیه میکنم اگر هم پودرنارگیل دوست ندارید تو این دستور حذفش نکنید چون طعم کیک رو واقعا خوشمزه تر میکنه .
برای تزیین پودر پسته یا شکلات یا ..... من برای تزیین از شکلات اشکی استفاده کردم .
مواد شربت .
1 لیوان شکر
1/3 لیوان گلاب
نصف لیوان آب
کمی زعفران
مواد شربت را بجوشانید بذارید کنار تا سرد بشه .
طرز تهیه
روغن و شکر رو خوب بزنید
تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده وباهمزن خوب بزنید
هل وزعفران را اضافه کرده
ماست رابه مخلوط اضافه کرده ( ماست ترش نباشه)
پودرنارگیل بریزید
آرد را الک واضافه کنید زیاد هم نزنید نباید هیچ گلوله آردی در مخلوط باشد
در آخر بیکینگ پودر ریخته و هم بزنید .
موادرادرقالبی که کاغذروغنی گذاشتیدبریزید ،یک نکته ی مهم دراین کیک اینست که مواد کیک فقط یک سوم قالب راپرکند نه بیشتر،کیک را در حرارت 180به مدت نیم ساعت پخت کنید، بعدازسردشدن درخودقالب برش بزنید معمولا این کیک رادرقالب مستطیل میپزندداخل قالب برش داده، اگرخواستید .
حالا شربت سرد را روی کیک سرد شده ی برش خورده بریزید و بعد از دوساعت از قالب جداکنید .
#‌کیک_باقلوا_بلقیس #‌کیک_بلقیس