((ورق بزنید))
.
.سلام بچه ها جونم?? حالتون خوبه ،الهی که هرکجاهستین تنتون سالم و دلاتون شاد باشه ??
ممنونم که جویای احوالم بودین اون دم نوش عسل و لیمو که گفتین واقعا عالی بود، هم خوشمزه ?هم انرژی زا بود ?،مررررسییی که هستین مهربونااا????
. .
.
.
#‌جامبوشلز#‌گراتن_جامبوشلز

جامبو شلز نوعی پاستا یا همون ماکارونی خودمون هستش ولی با سایز بزرگ اصولاً ایتالیایی ها برای هر شکل از پاستا یه اسم میذارن ،خیلی با سلیقه ان?
درست کردنشم مثل دلمه میمونه ولی بجای اینکه داخل سبزیجات رو پر کنیم داخل شکم ماکارونی رو پر میکنیم
_حالا هر چی ک عشقمونه میتونیم برای پر کردنش استفاده کنیم،
_ جانبو شلز به صورت دم نکشده به عنوان پیش غذای سرد هم سرو میشه
من خودم این مدلیشو خیلی دوسدارم و به نظرم از همشون خوشمزه تره? _
_.
.❎این مواد ماکارونی که می‌خوام آموزش بدم برای هر نوع پاستا یا حتی لازانیا مناسبه و واقعا خوشمزه ست من با نصف مقدار مواد درست کردم
_
?اول یه پیاز متوسط رو خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم تا شفاف بشه،بعدش حدود دویست گرم گوشت چرخ کرده ک فرقی نمیکنه گوشت قرمز با شه یا گوشت مرغ رو بهش اضافه میکنیم وتفت میدیم همراه با کمی فلفل و ادویه(زرد چوبه نزنید)
?حالا دوتا هویج متوسط رو رنده ی درشت میکنیم و بهش اضافه میکنیم به همراه حدود پنج ق غ گشنیز ساتوری شده و مواد رو با هم تفت میدیم بهتره مواد خشک نباشه و کمی آبدار باشه تا جامبوشلز لذیذ تر بشه?
?مزه و عطر و طعم این غذا به گشنیز هستش ،پس اصلا گشنیز رو حذف نکنید_
.?حالا جامبو شلز رو طبق دستور العمل روی جعبه امادش میکنیم،
در یک ظرف مناسب مقداری سس گوجه که درست کردیم میریزیم _
.?از موادی که آماده کردیم داخل جامبوشلز رو پر میکنیم و بعد روی سس بچینید
در اخر روش رو یک لایه پنیر پیتزا میریزیم _
.?در فر از قبل گرم شده با دمای صدو نود درجه سانتیگراد میزاریم تا پنیرش طلایی بشه
نوش جانتون?