برای ادامه کلیپ ورق بزنید...
.
.
#‌طرز_تهیه_شکلات_آلمانی_آشپزی_نیلی
.
@‌nili__cooking .
سلااااااام عیدتووووون‌مبارک اینم‌کلیپ...
.
.
مواد لازم:
بیسکویت پتی پور خردشده 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
شکر نصف پیمانه
کره 120 گرم
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
وانیل کمی
گردو خورد شده نصف پیمانه (من از نصف پیمانه پسته، گردو، بادام هندی استفاده کردم)
.
. ?طرز تهیه:
کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره آب شود، تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه، از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم...
اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه...
این مقدار را تو 2تا کیسه فریزر ریخته و خوب فشرده کرده بصورت استوانه و 3 ساعت تو فریزر گذاشته و بعد به شکل دلخواه برش داده و سرو میکنیم?
.
.
.
#‌شیرینی_آشپزی_نیلی
.
#‌خوشمزه_آشپزی_نیلی
.
#‌کلیپ_آشپزی_نیلی