سلام دوستای گلم
اینم چیز کیکم
همون #‌چیز_کیک_مائده س
فقط دورش آناناس چیدم و بجای لایه بیسکوییتی، وسطش کیک شکلاتی گذاشتم?
رسپی همونه فقط چنتا چیز اضافه میکنم:
@‌maede_fzn
یک قوطی کوچک کمپوت آناناس حلقه ای احتیاج دارید.
(دقت کنید که حلقه ای باشه چون کمپوت آناناس خرد شده هم داریم)
سایزش هم اندازه قوطی تن ماهیه.
۴ حلقه آناناس داخلش هست که از وسط نصف میکنید میشه ۸ تا.
.
قالب کمربندی ۹ اینچی یا ۲۳ سانتی استفاده کردم.
یک حلقه کیک شکلاتی پختم ۲۰ سانتی برش زدم
قالبو چرب کردم با دستمال بعد کیک و آناناس ها رو به شکلی که در فیلمش میبینید چیدم.
.
کرم پنیری رو آماده کردم.
(اگر از آناناس استفاده میکنید سعی کنید بجای پنیر خامه ای از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید.)
@‌maede_fzn
ضمنا آب کمپوت رو هم با همون مقدار از آبی که برای حل کردن ژلاتین لازم داشتم جایگزین کردم.
با مقداری شلیل تزیین کردم و با ژله آناناس لایه ها رو تموم کردم.
#‌دسر_مائده
فعلا خدافظ
راستی نظرسنجی استوری رو از دست ندید??❤