برای دیدن روش های دیگر...آموزش آنلاین کیک آشپزی نیلی nili cooking سلااااام برهمگی باز اومدم این بار

برای دیدن روش‌های دیگر ورق بزنید...
.
.#‌آموزش_آنلاین_کیک_آشپزی_نیلی
.
‏@nili__cooking
.
سلااااام برهمگی باز اومدم این‌بار با #‌کلیپ_فرم_دهی_خامه_نیلی ? بخش پنجم آموزش
داریم به قسمت‌های هیجان انگیز نزدیک میشیم، سه روش فرم دادن خامه رو براتون آوردم...
.
روش‌اول خامه قنادی که همه جا دردسترس هستش، این خامه‌ها فریز شده هستن و اولین خامه‌ای که پیشنهاد میدم همینه که فوق‌العاده‌است...
خامه رو یک ربع زودتر از فریزر خارج کنید و تو دمای محیط بزارید، بعد از یک ربع هنوز ذرات یخ در خامه وجود داره، با همزن میزنیم، بعد از پنج دقیقه خامه فرم میگیره، اما این فرم واقعی نیست و‌موقع استفاده زود اب میشه، پس ده دقیقه خامه رو به حال خودش بزارید، بعد از ده دقیقه مجدد خامه رو‌پنج دقیقه میزنیم، اینبار خیلی عالی خامه فرم میگیره...
.
روش دوم پودرخامه‌های شیرین شده موجود در لوازم قنادی‌ها هستش، صدگرم ازین پودر رو با یک‌سوم لیوان شیر نیمه یخ‌زده مخلوط و پنج تا شش دقیقه هم‌میزنیم، بسته به قدرت همزنتون امکان داره مدت زمان کمتر یا بیشتری نیاز به همزدن داشته باشه...
.
روش سوم پودر خامه مارک رشد، یا کرم شانتی هستش که بسته‌های ۷۵ گرمی هستن، این پودرها با سه‌چهارم لیوان شیر سرد بعد از پنج دقیقه کامل فرم میگیرن و قابل استفاده هستن...
.
پست بعدی فیلینگ گذاری?
.
.
#‌کلیپ_آشپزی_نیلی
.
#‌کیک_آشپزی_نیلی
.
#‌آموزش_آشپزی_نیلی