زن به شوهرش میگه: خواب دیدم برام یه انگشتر الماس خریدی، به نظرت تعبیرش چیه؟?
شوهر میگه باید تا شب تولدت صبر کنی?

شب تولدش با کلی ذوق و شوق کادوشو باز می کنه می‌بینه کتاب تعبیر خوابه???
#‌دلمه_برگ_مو#‌دلمه (کلیپ پیچیدن دلمه در پست بعدی)
سلااام عشقا?? ،عصرتون بخیر ??? ،دلمه برگ مو نیاز به معرفی نداره ،کلی خاطرخواه داره و تقریبا یک غذای جهانیه چون کشورهایی مثل ترکیه و کشورهای عربی هم این غذای خوشمزه رو درست میکنن و خیلی دوست دارن ،البته مواد میانیشون با دلمه های ما کمی فرق داره، منم اینسری سعی کردم مثل اونا دلمه هامو بپیچم ،چون تا اونجایی که می‌دونم از قدیم تو ایران دلمه هارو شبیه بقچه می پیچن .
مواد لازم برای چهار تا پنج نفر
.
برگ مو دویست تا سیصد گرم
گوشت چرخ کرد250گرم
روغن به مقدار لازم
پیاز یک عدد سرخ شده
آب نصف لیوان
سبزی دلمه (شوید،مرزه ،نعنا،ترخون،جعفری)
لپه نصف لیوان آبپز شده
برنج یک لیوان ابکش شده

طرز تهیه : پیاز ،گوشت مقداری روغن ،نمک و ادویه و زردچوبه را تفت دهید بعد سبزی دلمه رو اضافه یه تفت کوچیک بدید در آخر لپه و برنج رو اضافه و مخلوط کنید
برگ های دلمه رو بشورید و دُم برگ هاشو بگیرید و داخل قابلمه کوچک روی هم بچینید و روش آب جوش بریزید تا کمی نرم بشه و راحتتر پیچیده بشه بعد از سه دقیقه آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید تا پختش متوقف بشه بعد مخلوط رو در برگهای مو بپیچید و درقابلمه کنار هم بچینید اب و کمی نمک رو اضافه کنید یک بشقاب چینی روی دلمه ها بذارید تا برگ ها در حین پخت باز نشه در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم دم بکشه15 دقیقه ی اخر چاشنی غذا رو اضافه کنید من از مخلوط سرکه و شیره ی انگور استفاده میکنم که طعم ملس و عالی به این غذا میده ،همچنین میتونید از آبغوره یا رب انار هم برای چاشنی این غذا استفاده کنید .
.
.
.
.#‌دلمه_فلفل #‌دلمه_برگ #‌دلمه_کلم #‌دلمه_بادمجان #‌دلمه_گوجه#‌دلمه_کدو#‌کیک#‌کیک_ساده#‌کیک_اسفنجی#‌کیک_شیفون #‌کیک_یزدی #‌کیک_شکلاتی#‌کیک_شیر#‌کیک_عسل#‌کیک_هویج#‌شیرینی_تر#‌شیرینی_خشک#‌غذا#‌خوشمزه#‌نگهداری_برگ_دلمه برای دیدن آموزش نحوه ی نگهداری برگ دلمه بزنید رو هشتگ? #‌نگهداری_برگ_دلمهshur_o_shirin #‌غذاهای_سنتیshur_o_shirin