پدر کسی است که وقتی گریه میکنی، از تو حمایت میکند وقتی قانون شکنی میکنی، تو را سرزنش میکند وقتی موفق

پدر کسی است که وقتی گريه میکنی، از تو حمايت ميکند.
وقتی قانون شکنی میکنی، تو را سرزنش ميکند.
وقتی موفقيت کسب میکنی، از غرور ميدرخشد
و حتی زمانی که شکست میخوری به تو باور دارد.
.
.
سلام دوستای مهربونم
الان میگید چه‌خبره نیلی از پدر حرف میزنه، هنوز که روز پدر نشده?
دم عیدی وقت خیلی خوبیه که از همه باباهای مهربون که برامون کلی زحمت میکشن تا ما هیچ کم و کسری نداشته باشیم تشکر کنیم? امروزم مثل هرسال باباییم و همکاراش تا دم دمای صبح سرکارن، منم بااین خوشمزه‌ها سورپرایزشون کردم که رفع خستگی باشه براشون...
ان‌شاءالله سایه هیچ پدری کم نشه
.
.
دستور خوشمزه ها رو هم براتون میزارم?
.
#‌طرز_تهیه_کیک_شیفون_آشپزی_نیلی ‏@nili__cooking
.
مواد لازم:
تخم مرغ چهار عدد
شیر ولرم یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد دو لیوان سرپر
بکینگ پودر دو ق‌چ
وانیل نصف ق‌چ
.
.
?طرز تهیه:
اول زرده و سفیده رو جدا میکنیم...
سفیده رو همراه دو قاشق شکر با همزن سه تا چهار دقیقه میزنیم، تا حدی که وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه، میزاریمش یخچال...
زرده تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو به مدت سه دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار شود، روغن مایع و در آخر شیر را اضافه میکنیم...
آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن بیست ثانیه میزنیم...
حالا سفیده را ‌در دو مرحله به بقیه مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم...
مواد را در قالب میریزیم و به مدت نیم ساعت در فر ۱۷۰ درجه میگذاریم...
برای قسمت شکلاتی همین مواد فقط نصف لیوان از آرد رو برداشتم و نصف لیوان پودرکاکائو اضافه کردم...
.
.
#‌کیک_آشپزی_نیلی .
#‌دسر_آشپزی_نیلی .
دستور دسر در کامنت