.باشه اینم از نخودی ساق عروس امسال که زدم دستور گذشتم تو پیج ولی نمیدونم چرا باز دایرکت میاین از

.باشه اینم از نخودی ساق عروس امسال که زدم دستور گذشتم تو پیج ولی نمیدونم چرا باز دایرکت میاین از
. صبحتون بخیر باشه ?
اینم از نخودی و ساق عروس امسال که زدم دستور و گذشتم تو پیج ولی نمیدونم چرا باز دایرکت میاین ازم دستورشو میخواید با اینکه همه رو گذاشتم ?در هر صورت بازم اینجا تکرار میکنم ?
#‌نخودی
خمیر اول گلوله و خرده باید برایه این که کیفیتش خوب بشه خوب ورز بدید
آرد نخودچی مرغوب 500 گرم ( لوازم قنادی ها معمولاَ 2 یا 3 نوع آرد دارند بفرمائید بهترینش را به شما بدهند ). آرد گندم 3 قاشق غذاخوری سر پر از آرد نخودچی برداشته به جای آن 3 قاشق غذاخوری آرد گندم اضافه نمائید .
دلیل اضافه کردن ارد گندم برایه انسجامشه پودر قند 175 گرم.
روغن جامد آب کرده 200 گرم
هل سائیده شده یک قاشق چای خوری و یا وانیل به میزان یک سوم قاشق چای خوری
طرز تهیه :
آردها را با هم الک کنید و پودر قند و هل را هم به آنها اضافه کرده روغن آب کرده را رویش ریخته خمیر را ورز دهید تا به هم بچسبد این خمیر استراحت نمی خواهد . مدت زمان پخت 15 تا 20 دقیقه با درجه حرارت 170 البته زمان پخت تو هر فری متفاوته.من تو دمای ۱۵۰درجه به مدت ۱۵دقیقه میزارم.#‌شیرینی_نخودی_سحر
#‌نخودی_سحر

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط