#‌مربا_کامکوات
.
@‌nili__cooking
.
الان داشتم عکسای گالریمو دید میزدم دیدم اینو یادم رفته پست کنم براتون
.
یه طعم خوشمزه و متفاوت ? تازه خیلیم شیک و مجلسیه?
.
.
.
مواد لازم:
کامکوات نیم کیلو
شکر نیم کیلو
آب یک لیوان
گلاب دو ق‌غ
آب لیمو کمی
هل سبز چند عدد
.
.
.
?طرز تهیه:
کامکوات‌ها رو ابتدا داخل آبجوش میزاریم تا پنج دقیقه بجوشه، بعد با آبسرد آبکشی میکنیم، اینکار رو دوبار دیگه انجام میدیم تا تلخیه کامکوات گرفته بشه...
شکر و آب رو روی حرارت گذاشته تا شکر حل بشه و شروع به جوشیدن کنه...
کامکوات ها رو اضافه میکنیم، گلاب و هل رو افزوده و چهل و پنج دقیقه میگذاریم تا مربا آماده بشه، بعد حرارت رو خاموش کرده، آبلیمو رو اضافه و در ظرف رو میزاریم تا مربا خنک بشه، به اصطلاح دم میدیم...
.
.
.
#‌مربا_آشپزی_نیلی
.
.
#‌kurdestan# # #‌lezatyummy #‌ashpazi_khanegi #‌ashpazie_modern #‌ashpazi#‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi_shoma#‌persian_chefs#‌fanemehmani#‌ashpazie_modern#‌khoshpazi#‌lezzeti_ask #‌nerminin_enfes_mutfagi‏‎‏#‌basaligheha#‌ashpazi_ba_ham_ #‌rangiiin_kaman #‌saghez #‌dessert #‌مربا_کامکوات