| 6 سال پیش آشپزی بلقیس

نکته های مهم شیرینی های خشک طرز تهیه شیرینی شطرنجی در پست قبل کلیپ آموزشی همیشه برای انواع شیرینی

نکته های مهم شیرینی های خشک طرز تهیه شیرینی شطرنجی در پست قبل کلیپ آموزشی همیشه برای انواع شیرینی
نکته های مهم شیرینی های خشک ( طرز تهیه ی شیرینی شطرنجی در پست قبل کلیپ آموزشی ) همیشه برای انواع شیرینی خشکنیاز به دمای ملایم فری داریم که زیاد داغ نباشه... والبته سایز شیرینی ها هم خیلی مهمه ...شیرینی های بزرگتر به زمان بیشتر و شیرینی های کوچکتر به زمان کمتری برای پخت نیاز دارند .پس لطفا دقت کنید که سینی که داخل فر می گذارید شامل اندازه های یکسانی از شیرینی باشه که همه هم زمان بپزند .
به خاطر اهمیت موضوع و مشکل برخی دوستان ، باز هم تکرار می کنم برای انواع شیرینی خشک درجه حرارت و گرمای فرتون باید طوری باشه که شیرینی اول بپزه و بعد زیر با اطرافش کمی طلایی بشه نه اینکه فرتون به قدری داغ باشه که بلافاصله زیرش تغییر رنگ بده و فرصتی برای پخت کامل باقی نمونه ... در مقیاس دو برابر لطفا دستور را دو برابر نکنید . بلکه دوبار خمیر درست کنید ! این نکته را جدی بگیرید اگر خمیر با کیفیت و در نهایت شیرینی های بهتری را می خواهید این نکته را جدی بگیرید .
برای تهیه یشیرینی های عید، نهایت دقت و حوصله را به کار ببرید؛ چون لطف این شیرینی ها به ظرافت و یک شکل بودن و هم اندازه بودن آنهاست.

ان شاءالله توضیحات مفید بوده باشه .
#‌آشپزی_بلقیس
#‌شیرینی_شطرنجی_بلقیس
#‌شیرینی_عید #‌شیرینی_خشک #‌شیرینی_خانگی
#‌کیک #‌تولدت #‌شیرینی #‌تبلیغ

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط