یک ویدیو ۵۰ثانیه ای از طرز تهیه کوکو با سبزیجات خشک
.
❤سبزیجاتش همونیه که برای شامی هم استفاده میکنم.
شامل جعفری گشنیز نعناع و شنبلیله
و سبزیجات شمالی سرسم و زولنگ و اناریجه.
.
❤من اینجا از تخم غاز استفاده کردم که جایگزینش ۴ تا تخم مرغه
.
❤برای گرفتن نشاسته سیبزمینی آبش رو که گرفتید میذارید ساکن بمونه تا نشاسته ته نشین بشه بعد آبشو خالی کنید و نشاسته رو برگردونید تو ظرف.
.
❤زیادی نباید هم بزنید یکدست بشه و از لخطی در بیاد کافیه
.
❤هرچی روغنش بیشتر باشه خوشمزه تر و خوشرنگتر میشه ولی من دو سه قاشق بیشتر نمیریزم.
.
❤این غذای تنبلونه منه مخصوص روزایی که تا لنگ ظهر هفت پادشاهو خواب میبینم?
.
❤خیلی ساده و سریع و البته محبوب
از زرشک و گردو و این قرطی بازیا هم خبری نیست?
#‌کلیپ_مائده #‌کوکو_مائده