سلام به دوستان خوبم ، سلام به انرژی نو ، سلام به تلاشی نو ، اوقاتتان زیباتر از گل ،
زندگیتان شاد و عاشقانه آرزومندم امشب
هدیه خدا به شما خوشبختی ازته دل باشه .
پیتزا لقمه :
کلیپ خمیرش که دو پست عقبتر هست همون خمیر طلایی هست .
این ? #‌خمیر_طلایی_بلقیس
به دو سایز قالب یا همون کاتر نیاز دارید یا مربعی یا دایره یا ..... تو لوازم قنادی زیاده ‌ ( سایز بزرگ و کمی کوچکتر )
موادتان هرچی میتونه باشه . من مواد پیتزا گذاشتم با پنیر پیتزا تو موادم مخلوط کردم به موادم هم کمی سس زدم .
زیر و روی خمیرم را آرد پاشی کردم بعد خمیر را به قطر سه میلیمتر باز کردم و دو تا دایره با سایز بزرگ در اوردم وسط یکی از دایره ها موادم را ریختم . مواد باید در وسط باشد و دور خمیر یک سانت خالی از مواد باشد .
روی دایره ی دوم را با یک شی کوچیک دایره های کوچیک در اوردم حالا این دایره ی مشبک را روی مواد قرار دهید و با قالب کوچکتر این دو دایره را فشرده کنید تا پِرس شود .
یک سینی را چرب کرده و لقمه ها را در سینی چیده و روی سینی را با یک نایلون 15 دقیقه بپوشانید تا کمی حجمش عوض شود .
بعد رویش کره یا روغن بزنید
سپس در حرارت 180 به مدت تقریبا 30 دقیقه بپزید .
#‌پیتزا_لقمه_بلقیس
#‌آشپزی_بلقیس
#‌پیتزا #‌مدرنیته #‌لقمه
#‌آشپزی_ملل
#‌آشپزی_خاص
#‌آشپز #‌اشپزی #‌آش #‌آشپزخانه #‌آ #‌استغفرالله #‌ا #‌زیبایی #‌زیبا