| 7 سال پیش آشپزی بلقیس

کاپ کیک وانیلی مناسب برای 12 عدد کاپ 10سانتی آرد لیوان لیوان معمولی یا پیمانه روغن جامد آبکرده یا

کاپ کیک وانیلی مناسب برای 12 عدد کاپ 10سانتی آرد لیوان لیوان معمولی یا پیمانه روغن جامد آبکرده یا
کاپ کیک وانیلی مناسب برای 12 عدد کاپ 10سانتی
آرد 2 لیوان_لیوان معمولی یا پیمانه
روغن جامد آبکرده یا مایع 1 لیوان
شیر یا آب ولرم نصف لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری .
مواد لازم برای تزیین کاپ کیک
مارشملوی سفید ( من خارجی گرفتم از خارجی فروشی ) به جای مارشملو میتوانید از باسلوق یا هر چیزی که به ذهنتان میرسه و سفیده .
شکلات سفید 200 گرم
شکلات تیره 50 گرم
اسمارتیز به مقدار لازم
طرز تهیه ی کاپ کیک
تمام مواد را نیم ساعت قبل از استفاده از یخچال خارج کرده .
ابتدا تخم مرغ +وانیل+شکر خوب همزده تا کف کند.سپس روغن وشیر ریخته وکمی هم زده.
آرد وبیکینگ را الک کرده و با قاشق همزده.
نصف قالبها را پرکنید ودر دمای 180 به مدت نیم ساعت یا کمتر پخت کنید . من سینی فرم را کمی کج کردم تا کاپهایم شیب دار شود چون میخواستم سر آدم برفی رو تو سطح شیب دار بچسبانم و قسمت بر آمده بشه بدن .
بعد از خنک شدن کاپ کیکها
شکلات سفید و شکلات تیره را خُرد کردم و گذاشتم رو بخاری تا آب شد . اصلاً روغن اضافه نکنید .
ابتدا چندتا پاستیل نارنجی داشتم اونا را با قیچی بریدم و تو شکلات سفید زدم و به عنوان بینی روی مارشملو چسباندم با شکلات تیره روی مارشملو چشم و دَهن کشیدم .
بعد با قاشق روی کاپها شکلات سفید ریختم و آدم برفی را روی شکلات چسباندم چند لحظه نگه داشتم تا خودشو گرفت .
بعد با شکلات تیره براش دست کشیدم و اسمارتیزها را چسباندم .
#‌ashpazi_belghis
#‌آشپزی_بلقیس
#‌کاپ_کیک_بلقیس #‌آدم_برفی #‌شکلات #‌مارشملو #‌کاپ_کیک #‌کیک #‌یلدا #‌مبارکه #‌تولدت #‌آدم_برفی_بلقیس#‌کاپ_کیک_آدم_برفی_بلقیس

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط