کاپ کیک وانیلی مناسب برای 12 عدد کاپ 10سانتی
آرد 2 لیوان_لیوان معمولی یا پیمانه
روغن جامد آبکرده یا مایع 1 لیوان
شیر یا آب ولرم نصف لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری .
مواد لازم برای تزیین کاپ کیک
مارشملوی سفید ( من خارجی گرفتم از خارجی فروشی ) به جای مارشملو میتوانید از باسلوق یا هر چیزی که به ذهنتان میرسه و سفیده .
شکلات سفید 200 گرم
شکلات تیره 50 گرم
اسمارتیز به مقدار لازم
طرز تهیه ی کاپ کیک
تمام مواد را نیم ساعت قبل از استفاده از یخچال خارج کرده .
ابتدا تخم مرغ +وانیل+شکر خوب همزده تا کف کند.سپس روغن وشیر ریخته وکمی هم زده.
آرد وبیکینگ را الک کرده و با قاشق همزده.
نصف قالبها را پرکنید ودر دمای 180 به مدت نیم ساعت یا کمتر پخت کنید . من سینی فرم را کمی کج کردم تا کاپهایم شیب دار شود چون میخواستم سر آدم برفی رو تو سطح شیب دار بچسبانم و قسمت بر آمده بشه بدن .
بعد از خنک شدن کاپ کیکها
شکلات سفید و شکلات تیره را خُرد کردم و گذاشتم رو بخاری تا آب شد . اصلاً روغن اضافه نکنید .
ابتدا چندتا پاستیل نارنجی داشتم اونا را با قیچی بریدم و تو شکلات سفید زدم و به عنوان بینی روی مارشملو چسباندم با شکلات تیره روی مارشملو چشم و دَهن کشیدم .
بعد با قاشق روی کاپها شکلات سفید ریختم و آدم برفی را روی شکلات چسباندم چند لحظه نگه داشتم تا خودشو گرفت .
بعد با شکلات تیره براش دست کشیدم و اسمارتیزها را چسباندم .
#‌ashpazi_belghis
#‌آشپزی_بلقیس
#‌کاپ_کیک_بلقیس #‌آدم_برفی #‌شکلات #‌مارشملو #‌کاپ_کیک #‌کیک #‌یلدا #‌مبارکه #‌تولدت #‌آدم_برفی_بلقیس#‌کاپ_کیک_آدم_برفی_بلقیس