|
7 سال پیش
کیک -شیرینی- آشپزی(قائمشهر)
روزتون خوش کیک های دورنگ آماده کردم برایه مراسمی برایه این مقدار کیک موادو دوبرابر دستورم مردم یعنی
روزتون خوش کیک های دورنگ آماده کردم برایه مراسمی. برایه این مقدار کیک موادو دوبرابر دستورم مردم یعنی هشت تخم مرغی تو قالب شیفون دار سایز وسط، از همون ابتدا یک پیمانه از آرد و کم کردم در آخر موادو دو قسمت کردم با یکی نصف پیمانه پودر کاکائو و به اون مواد ساده ام نصف پیمانه آرد اضافه کردم تا مواد هم وزن هم بشن اینم از دستور ?
#سحر_کیک_دورنگ
#سحر_کیک
چهار عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر بزنید تا سفیدو کشداربشه بعد یه لیوان شیر، نصف پیمانه روغن مایع،نصف ق چ وانیل به مواد اضافه کرده و یه پنس نمک دراخر دولیوان ارد رو که با دو ق چ بکینگ پودر سه بار الک کردین به مواد افزوده و.خوب مخلوط کنید تا مایع یکدستی به دست بیاد(البته من اندازه چند ثانیه کوتاه با همزن مخلوط کردم)اگر دوست داشته باشید کشمش رو بشورید و تو ارد بغلطونید و به مخلوط اضافه کنید و در قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱8۰به مدت 45 دقیقه حتما چک کنید .#سحر_کیک_ساده
برایه اینکه کیک هاتون به قالبتون نچسبه و خوب در بیاد اولین گزینه روغن جدا کننده هست که خیلیم راحته و سعی میکنم بزارم براتون دومین گزینه که خودم بیشتر مواقع انجام میدم با کره صبحانه چرب میکنم کیک تو قالب عالی و دورش برشته هم میشه و یا راهه دیگه اینکه همه جای قالب رو با روغن مایع چرب کنید و ارد سفید رو به همه جاش الک کنید تا خوب یا لایه بپوشونه در آخر با یه ضربه آرد اضافه رو خالی کنید.
شب خوبی داشته باشید ❤️
#سحر_کیک_دورنگ
#سحر_کیک
چهار عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر بزنید تا سفیدو کشداربشه بعد یه لیوان شیر، نصف پیمانه روغن مایع،نصف ق چ وانیل به مواد اضافه کرده و یه پنس نمک دراخر دولیوان ارد رو که با دو ق چ بکینگ پودر سه بار الک کردین به مواد افزوده و.خوب مخلوط کنید تا مایع یکدستی به دست بیاد(البته من اندازه چند ثانیه کوتاه با همزن مخلوط کردم)اگر دوست داشته باشید کشمش رو بشورید و تو ارد بغلطونید و به مخلوط اضافه کنید و در قالب چرب شده و ارد پاشی شده بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱8۰به مدت 45 دقیقه حتما چک کنید .#سحر_کیک_ساده
برایه اینکه کیک هاتون به قالبتون نچسبه و خوب در بیاد اولین گزینه روغن جدا کننده هست که خیلیم راحته و سعی میکنم بزارم براتون دومین گزینه که خودم بیشتر مواقع انجام میدم با کره صبحانه چرب میکنم کیک تو قالب عالی و دورش برشته هم میشه و یا راهه دیگه اینکه همه جای قالب رو با روغن مایع چرب کنید و ارد سفید رو به همه جاش الک کنید تا خوب یا لایه بپوشونه در آخر با یه ضربه آرد اضافه رو خالی کنید.
شب خوبی داشته باشید ❤️
بیشتر...
تبلیغات