| 7 سال پیش آشپزی بلقیس

سالروز آغاز ولایت امامت زعامت، آخرین سحاب رحمت یگانه ذریه ذخیره دودمان آل طاها، حضرت مهدی موعو

سالروز آغاز ولایت امامت زعامت، آخرین سحاب رحمت یگانه ذریه ذخیره دودمان آل طاها، حضرت مهدی موعو
سالروز آغاز ولایت و امامت و زعامت، آخرین سحاب رحمت و یگانه ذریه ذخیره دودمان آل طاها، حضرت مهدی موعود(ع) بر منتظران و چشم انتظاران ظهور تبریک و تهنیت باد.
ماشین شکلاتی ( یک سینی پر از ماشینهای شکلاتی برای کلاس دختر قشنگم )
یک تزیین خوشکل برای جشن تولد ؛ عید ؛ یلدا و .......
این ایده را قبلا تو گوگل دیده بودم و متفاوت بود فقط یک عکس بود و توضیحی نداشت .
تجربه ها را خدمتتون عرض میکنم .
اندازه ی خاصی نداره من برای کلاس دخترم درست کردم و همه چی چشمی بود .
شکلات تخته تقریبا 50 گرم برای چسب کار
شکلات نارگیلی به اندازه لازم
بیسکویت باغ وحش به اندازه لازم ( نکته ای درباره ی بیسکویت . بیسکویت حیوانات ایرانی حیواناتش خیلی کوچیکه من یک بسته خارجی گرفتم خیلی هم زیاد داخل بسته بود و همش درسته .خُرد نبود . ) تو خارجی فروشی و سوپرمارکتهای بزرگ حتما پیدا میکنید )
اسمارتیز سایز بزرگ فله ای از خشکبار گرفتم برای چرخهای ماشین
و برای فرمان ماشین هم تو خونه فقط شکورول داشتم گرد گرد بریدم و استفاده کردم . شما هرچی تو ذهنتون میرسه استفاده کنید .
و اما مراحل کار
ابتدا شکلاتهای نارگیلی را فریز کنید این تجربه ی مهم را فراموش نکنید واجبه .خُب
شکلات تخته را به روش بن ماری آب کنید وقتی آب شد هم بزنید تا تقریبا خنک بشه . این شکلات حکم چسب را دارد . خُب .
حالا با خلال دندان روی اسمارتیزها کمی شکلات بریزید و روی شکلات نارگیلی اسمارتیزها را بچسبانید مثل چرخ ماشین ؛ چون شکلات نارگیلی یخ کرده چسب ( شکلات ) سریع خشک میشه و کارتون زود تمام میشه اگر شکلات نارگیلی خنک نباشه باید بعد از چسباندن کمی نگهدارید تا شکلات خشک بشه و بچسبه . حالا فهمیدید چرا گفتم شکلات نارگیلی رو فریز کنید .
زیر بیسکویت خرسی را در شکلات زده و روی شکلات نارگیلی قرار دهید سی ثانیه نگهدارید تا خشک بشه بعد پشت بیسکویت با خلال دندان مجداداً کمی شکلات بزنید تا بیسکویت خوب محکم بشه و بعد فرمان ماشین و بعد ذوق بچه های عزیزمان را نظاره گر باشید .
نکته ؛ در حین کار شکلات تخته که حکم چسب را دارد سفت میشه مجدد باید گرم بشه . من کنار بخاری نشستم و کار کردم و چندبار کاسه ی شکلاتم را روی بخاری گذاشتم تا شکلات روان بشه .
اینهم از این ایده ی زیبا . آیا مورد پسند بود ؟ بلهههههههههه ?
#‌آشپزی_بلقیس #‌شکلات_مغز_دار_بلقیس #‌شکموها_در_همین_دنیا_به_بهشت_میروند #‌شکلات #‌ماشین #‌ماشین_شکلاتی_بلقیس#‌تزیین#‌ایده_

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط