#‌طرز_تهیه_پشمک_شکلاتی_آشپزی_نیلی
@‌nili__cooking
#‌ویژه_یلدا
نوبتی هم باشه دیگه وقته پستای آموزشیه یلداست گفتم زودتر بزارم براتون تا اگه خواستید واسه شب یلدا آماده باشید...
کلیپشم اگه دوست داشتید پست بعدی براتون‌میزارم?

مواد لازم:
شکلات تخته ای
پشمک ?طرز تهیه:
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کنید وکف و دیواره های قالبو باهاش بپوشونید، (یه لایه ی نازک) بعدش قالبو بذارید تو فریزر که سریع ببنده، خیلی زود میبنده، مرحله بعد پشمک رو به حالت فشرده روی شکلاتها بذارید هر چه فشرده تر باشه پر مغزتر میشه، بعدش دوباره روشو با شکلات آب شده بپوشونید ودوباره چند دقیقه تو فریزر بذارید تا ببنده.

میشه از دو رنگ شکلات هم استفاده کرد.
از قالب سیلیکونی استفاده کنید خیلی راحت از قالب خارج میشه
من از شکلات تلخ استفاده کردم تا شیرینیه پشمک زیاد دلو نزنه... ‏‎‏#‌kurdishfood #‌kurdestan #‌iransweet #‌applecake #‌lezatyummy #‌ashpazi_khanegi #‌ashpazie_modern #‌ashpazi#‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi_shoma#‌persian_chefs#‌homemadecake#‌ashpazi_page#‌ashpazbashi#‌fanemehmani#‌ashpazie_modern#‌khoshpazi#‌lezzeti_ask #‌nerminin_enfes_mutfagi#‌foodporn ‏‎‏#‌basaligheha#‌ashpazi_ba_ham_ #‌rangiiin_kaman #‌saghez#‌پشمک_شکلاتی #‌شیرینی_آشپزی_نیلی