شبتون بخیر و شادی من میخواستم براتون از طرز تهیه پف پفی فیلم بگیرم تاببینید ولی شرایط جور نشد برایه همین منم که خودم از این فیلم دیدم و درست کردم برایه همین برایه شما هم میزارم امیدوارم دوست داشته باشید ❤️ فیلم هم از صفحه @masi_egh95 عزیز هست #‌پف_پفی درست کردم برایه بچه ها من از سه رنگ استفاده کردم #‌ژله بلوبری، تمشک، الوورا
#‌پف_پفی
.
مواد لازم :
ژله به رنگ دلخواه
يك ق غ ژلاتين
٤ ق غ شكر
پودر نارگيل
آب يك چهارم ليوان
.
طرز تهيه :
اول از همه يك بسته ژله رو با شكر و ژلاتين و آب به روش بن ماري ذوب ميكنيم،خوب كه غليظ شد ميريزيمش داخل يه ظرف بزرگ و با همزن دور تند ١٥ دقيقه ميزنيم تا پوك و حجمش ٢برابر بشه،( راستش برایه من به 5 مین هم نکشید)قشنگ پوك كه شد،يه ظرفي رو برميداريم و كف ظرف رو پودر نارگيل ميپاشيم بعد موادمون رو ميريزيم روش(خيلي غليظ و چسبناك هست)،با دست يا ليسك كف ظرف پخش ميكنيمش بعد روشو دوباره پودر نارگيل ميپاشيم و يك ربع ميزاريم داخل يخچال تا ببنده،بعد مياريم بيرون با هر سايز قالبي كه دوس دارين قالب ميزنيمش و بعد داخل كاسه پودر نارگيل ميچرخونيمش و ميزايرم داخل ديس. ?دوستانی که پرسیدن شیرینیش زیاد میشه باید بگم اندازه اس مگران نباشید میزانش عینا مثل بازاریش هست
?من کمتر از پنج دقیقه زدم وقتی دیدم حجیم و کشدار شد وتو پره های همزن جمع شد دیگه ادامه ندادم چون یکبار بیش از اندازه زدم فوق کشدار شد و حتی نمیشد از ظرف خارج کرد و خودش هم کمی سفت شد پس بیش از اندازه زدن هم خوب نیست
@masi_egh95