آموزش کلم پلو شیرازی

#‌کلم_پلو_شیرازی_فریبا
ادامه کلیپ پست قبل
کلم پلو هم با کلم قمری یا همون کلم سنگ هم درست می شه لطفا ایراد بنی اسرائیلی نگیرید با هر دو کلم درست می شه توی شیراز ? ویا با کلم برگ را به سایز دلخواه خرد کنید من ریز دوست دارم توی تابه اول روغن نریزید تا اب کلم کشیده بشه وبهتر سرخ بشه بعد که احساس کردید اب نداره روغن بریزیدتا طلایی بشه بعد زردچوبه بزنید تا خوشرنگ بشه به همراه نمک وفلفل و تفت دهید ودر اخر ابغوره بریزید در حدی که دوست دارید بعضیها ابلیمو استفاده می کنن فرقی نداره من ابغوره را دوست دارم کلم شما ترش مزه بشه زیادی نریزید وتفت دهید تا ابغوره بخورد کلم برود وکلم حالت براقی پیدا بکند
ادامه درپست بعدی?
کپی با ذکر منبع?
لینک تلگرام در قسمت بیو☝