جمعه ات را وابسته به هیچ بنى بشرى نکن خود بساز تمامِ آنهایى که جمعه هایشان بوىِ لى میدهد منت

"جمعه" ات را
وابسته به هيچ بنى بشرى نكن
خودَت بسازَش!

تمامِ آنهايى كه جمعه هايشان بوىِ كِسِلى ميدهد
منتظر كسى مانده اند،
كه براى هميشه قالِشان گذاشته!
‏@nili__cooking

#‌طرز_تهیه_زرشک_پلو_با_مرغ_آشپزی_نیلی
سلاااااام دوستای مهربونم جمعه‌تون شادِ شااااااد
خوشمزه جانمان باشد? غذای مورد علاقه‌ی عشق جانمان باشد☺️ خیلی خوشمزه و عالی? جاتون سبز?
دوطرف مرغ رو به زعفران و نمک آغشته میکنیم و چند دقیقه میگذاریم بماند، بعد داخل روغن دو طرف مرغ رو سرخ میکنیم، مرغ ها را از قابلمه خارج کرده...
در همان قابلمه یک عدد پیاز نگینی را سرخ میکنیم، بعد از کمی تفت دادن دوحبه سیر خرد شده را افزوده، کمی پودر لیموعمانی، فلفل، دو قاشق رب اضافه میکنیم و دو دقیقه دیگر تفت میدهیم، تکه های مرغ را به ظرف برمیگردانیم، دوتا سه لیوان آبجوش اضافه میکنیم، درظرف را گذاشته و میگذاریم تا مرغها پخته شود و خورشتمون جا بیافته...
اینجوری یه زرشک پلو با مرغ کاملا رستورانی خواهید داشت...
امیدوارم خوشتون بیاد
بااحترام به رسپیه تمامیه اساتید عزیز
اینها تجربه‌یه من بود ‏‎ ‏‎‏#‌خورش_آشپزی_نیلی #‌saghez#‌زرشک_پلو_با_مرغ