طرز تهیه کیک سیب کاراملی

شروع کن به انجام کاری ...
تا تلاشی نکنی چیزی تغییر نمی کنه رفیق ...
فکرتو خالی از افکار منفی و نمی تونم ها کن و ببین به چه چیزی علاقه داری، از پس چه کاری برمیای، جایی که زندگی می کنی چه چیز تازه ای نیاز داره که اکنون نداره و جاش خالیه، خلاصه ایده ای هرچی داری رو کن و برو جلو ...
فقط فراموش نکن همه ی افراد موفق یه روزی از خیلی خیلی کم شروع کردن تا شدن افراد موفق امروز !
انرژی منفی و موج منفی از امروز ممنوع چرا چون با این کارتون بیشترین ضربه رو به خودتون میزنید !
امیدوارم قبل از اینکه یه روز افسوس امروزت رو بخوری زودتر به خودت بیای و راهی پیدا کنی و خودتو ثابت کنی برای خودت ‎

سلام مهربونام???
‎ممنون که مثل همیشه باتمام انرژی پیج منو همراهی میکنید? ‎چند روز پیش تویه پیج ترکی یه کیک خیلی خوشمزه دیدم ‎یه کوچولو فک کردم دیدم با یه کم تغییر میشه همین کیک رو خیلی راحتتر درست کرد، یه گزینه خیلی عالی واسه کافی شاپاست ‎دیروز امتحانش کردم، اولش فک میکردم خیلی بد شد ولی وقتی امتحانش کردم دیدم واقعاً معرکه‌است و رفت تو لیست کیکای مورد علاقه من?کلیپشم پست بعدی میزارم ‎#‌طرز_تهیه_کیک_سیب_کاراملی_آشپزی_نیلی ‎
مواد لازم: ‎
سیب دو عدد ‎
شکر یک چهارم پیمانه ‎
دارچین به مقدار لازم ‎برای کیک: ‎
تخم مرغ ۳ عدد ‎
آرد ۲ پیمانه و نیم ‎
شکر ۱ پیمانه ‎
روغن مایع ۱ پیمانه ‎
شیر یا ماست ۱ پیمانه ‎
بکینگ پودر ۱ ق غ ‎
پودر هل یا وانیل ۱ ق چ ‎?طرز تهیه: ‎
ابتدا شکر را ته قالب مورد نظر میریزیم و در مایکروفر میگذاریم تا شکر کاراملی شود، میتوان این کار را روی حرارت ملایم گاز یا داخل کمترین درجه تستر و فر هم انجام داد... ‎
شکر و روغن را داخل ظرفی ریخته و یک دقیقه با همزن میزنیم، تخم‌مرغ‌ها را افزوده و دو‌دقیقه با دور‌تند هم‌زن میزنیم، ماست را اضافه کرده و‌فقط در حد مخلوط شدن هم‌میزنیم، در آخر آرد و بکینگ پودر و هل را که قبلاً سه بار الک‌کرده ایم به مخلوط اضافه میکنیم، با پره‌های هم‌زن آرد را کمی مخلوط کرده و بعد با دور تند ده ثانیه میزنیم... ‎
شکر کاراملیه ما که آماده شد، کمی دارچین میریزیم روش، سیب‌های پوست گرفته رو نازک برش میزنیم و روی شکر میچینیم، کمی دارچین روی سیب‌ها ریخته و مایه کیک را اضافه میکنیم... ‎
مایه کیک را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم، بعد از فر خارج کرده و همون لحظه از قالب خارج میکنیم، با گردو تزیین میکنیم و نوش جان میکنیم... ‎
عزیزانی که میخوان این کیک رو‌توی کافی شاپ سرو‌کنن بایه اسکوپ بستنی عالی میشه... ‎

منتظر عکسای قشنگتون هستم #‌کیک_آشپزی_نیلی