|
7 سال پیش
آشپزی چرب و شیرین
.پای سیب کیکی مواد لازم شکر 1پیمانه کره 70گرم به دمای محیط رسیده تخم مرغ 3عدد وانیل یک چهارم چایخو
.
#پای_سیب_کیکی
.
مواد لازم
شکر 1پيمانه
کره 70گرم (به دماي محيط رسيده)
تخم مرغ 3عدد
وانيل یک چهارم ق.چایخوری
روغن مايع 50گرم
آرد 250گرم
بيکينگ پودر 2ق.مرباخوری
شیر نصف پيمانه
سيب ۲عدد
پودر قند و دارچين هرکدوم تقريبا ۲ق.غذاخوری
.
نکاتی که تو عکسا یادم رفت:
.
?بیکینگ پودر و آرد رو اول کار باهم مخلوط و دو سه بار الک میکنیم.
.
?سیب رو میتونید با پوست هم استفاده کنید ولی من ترجیح میدم بدون پوست باشه.
.
?برای اکثر کیک ها دو سوم ارتفاع قالب رو پر میکنیم.
.
?بسته به اندازه قالب کپسولی زمان پخت متفاوته برای من ۴۰دقیقه طول کشید.
.
?این کیک رو داخل قالب یکپارچه هم میتونید درست کنید.
.
?مایه کیک بعد از رفتن داخل فر روان میشه لازم نیست با وسواس صافش کنید.
.
?با این مقدار دستور ۹تا ازین کپسول ها خواهید داشت.
.
#کیک_مائده
.
چه حیف شد که یادم رفت از بافت کیک عکس بگیرم??
.
#آلبوم_مائده
#پای_سیب_کیکی
.
مواد لازم
شکر 1پيمانه
کره 70گرم (به دماي محيط رسيده)
تخم مرغ 3عدد
وانيل یک چهارم ق.چایخوری
روغن مايع 50گرم
آرد 250گرم
بيکينگ پودر 2ق.مرباخوری
شیر نصف پيمانه
سيب ۲عدد
پودر قند و دارچين هرکدوم تقريبا ۲ق.غذاخوری
.
نکاتی که تو عکسا یادم رفت:
.
?بیکینگ پودر و آرد رو اول کار باهم مخلوط و دو سه بار الک میکنیم.
.
?سیب رو میتونید با پوست هم استفاده کنید ولی من ترجیح میدم بدون پوست باشه.
.
?برای اکثر کیک ها دو سوم ارتفاع قالب رو پر میکنیم.
.
?بسته به اندازه قالب کپسولی زمان پخت متفاوته برای من ۴۰دقیقه طول کشید.
.
?این کیک رو داخل قالب یکپارچه هم میتونید درست کنید.
.
?مایه کیک بعد از رفتن داخل فر روان میشه لازم نیست با وسواس صافش کنید.
.
?با این مقدار دستور ۹تا ازین کپسول ها خواهید داشت.
.
#کیک_مائده
.
چه حیف شد که یادم رفت از بافت کیک عکس بگیرم??
.
#آلبوم_مائده
بیشتر...
تبلیغات